Зуны амттай гэгддэг Satureja hortensis нь олон зууны турш хоол хийх, уламжлалт анагаах ухаанд ашиглагдаж ирсэн өвслөг ургамал юм. Гэсэн хэдий ч энэ өвс нь хөдөө аж ахуйн ашиг тустай тул ферм, цэцэрлэгт хүрээлэнгийн үнэ цэнэтэй нэмэлт болдог. Энэ нийтлэлд бид Satureja hortensis-ийн хөдөө аж ахуй дахь хэрэглээ, ашиг тусыг судлах болно.
Satureja hortensis нь хөдөө аж ахуйн хэд хэдэн ашиг тустай тул тариаланчид, цэцэрлэгчдэд үнэ цэнэтэй өвс болдог. Нэгдүгээрт, энэ нь aphids, аалзны хачиг, трипс зэрэг хортон шавьжийг няцаадаг нь тогтоогдсон бөгөөд энэ нь хортон шавьжтай тэмцэх байгалийн бөгөөд үр дүнтэй арга юм. Нэмж дурдахад, энэ нь ашигтай бичил биетний агууламжийг нэмэгдүүлж, шим тэжээлийн хүртээмжийг нэмэгдүүлэх замаар хөрсний чанарыг сайжруулдаг. Satureja hortensis нь зөгий, эрвээхэй зэрэг ашигтай шавжийг өөртөө татах чадвартай бөгөөд энэ нь тоосжилт, үр тарианы үйлдвэрлэлд тусалдаг.
Эфирийн тосны судалгааны сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаагаар Satureja hortensis нь хортон шавьжийн тоог эрс багасгаж, улаан лоолийн ургамлуудын ургацыг нэмэгдүүлдэг. Уг өвсийг байгалийн пестицид болгон ашиглах үед аалзны хачиг 50%-иар буурч, улаан лоолийн ургац мэдэгдэхүйц нэмэгддэг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Энэ нь Satureja hortensis нь байгаль орчин, хүний эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулах химийн хортон шавьж устгах бодисыг орлуулах үр дүнтэй арга байж болохыг харуулж байна.
Хөдөө аж ахуй, хүнсний химийн сэтгүүлд хэвлэгдсэн өөр нэг судалгаагаар Satureja hortensis нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд энэ нь малын тэжээл дэх хортой бактери үржихээс урьдчилан сэргийлэхэд тустай болохыг тогтоожээ. Судалгааны үр дүнд уг өвс нь сальмонелла, коли зэрэг олон төрлийн бактерийн эсрэг үр дүнтэй болохыг тогтоожээ.
Дүгнэж хэлэхэд, Satureja hortensis нь хортон шавьжийг няцааж, хөрсний чанарыг сайжруулж, ашиг тустай шавжийг татах чадвартай тул тариаланчид, цэцэрлэгчдэд үнэ цэнэтэй өвс юм. Байгалийн пестицид, нянгийн эсрэг бодис болох боломж нь түүнийг химийн пестицид, антибиотикийн ирээдүйтэй хувилбар болгож байна. Тариаланчид, цэцэрлэгчид Satureja hortensis-ийг газар тариалан, цэцэрлэгжүүлэлтийн туршлагадаа оруулснаар тариалангийнхаа эрүүл мэнд, бүтээмжийг сайжруулахын зэрэгцээ тогтвортой, байгаль орчинд ээлтэй дадлыг сурталчлах боломжтой.
Tags: #Saturejahortensis #зуны амттай #хөдөө аж ахуй #ферм #хортонтой тэмцэх #хөрснийэрүүл мэнд #ашигтай шавж #байгалийн пестицид #нянгийн эсрэг #тогтвортой