#Хөдөө аж ахуй #Босоо газар тариалан #Хотын тариалангийнхүнсЦөл газар #Хоол тэжээл #ТогтвортойХөдөөАж ахуй #Нийгмийн сайн сайхан байдал #ХүртээмжтэйХүнс #Шинэлэгферм
Арлингтон хотын төвд орших үл анзаарагдам агуулах нь шинэхэн, шим тэжээлтэй хүнсний хүртээмжийг дахин тодорхойлох зорилготой хөдөө аж ахуйн шинэ хүчин чармайлтыг агуулдаг. 2 онд байгуулагдсан 2022-р бүсийн фермүүд нь Сило гэгддэг шинэлэг босоо тариалангийн системийг нэвтрүүлсэн бөгөөд энэ нь жилийн турш ажилладаг бөгөөд хот суурин газрын хүнсний цөлтэй тэмцэх боломжтой юм. Энэхүү гайхалтай ажил, хоол тэжээл, нийгмийн сайн сайханд үзүүлэх нөлөөллийг судлахдаа бидэнтэй нэгдээрэй.
Та фермийг бодоход өргөн уудам талбай, гулсмал бэлчээрийн дүр зураг санаанд орж ирдэг. Гэсэн хэдий ч Виржиниа мужийн Арлингтон дахь агуулахын даруухан ханан дотор хөдөө аж ахуйн шинэ хувьсгал чимээгүйхэн өрнөж байна. 2 онд байгуулагдсан 2022-р талбайн фермүүд нь босоо фермийн технологийг ашиглан жилийн турш шинэхэн бүтээгдэхүүн ургуулах замаар хүнсний цөлд тэжээллэг чанарыг өөрчлөхөд бэлэн байна.
Өнгөц харахад энэ агуулах нь уламжлалт ферм биш юм шиг санагдаж магадгүй юм. Автомашины дэлгүүр, нохойн асрамжийн газрын дунд байрлах түүний гадаад үзэмж нь хуурамч юм. Гэсэн хэдий ч түүний тоосгон фасад, ногоон өнгөөр будсан хаалганы цаана орчин үеийн хөдөө аж ахуйн гайхамшиг нуугдаж байна. Бүс 2-ын фермийн маркетингийн зохицуулагч Жаки Поттер манай эрүүл мэнд, эрүүл мэндийн сурвалжлагч Виктория Санчесыг агуулахын чийглэг дотор талаас нь хөтөлж, энэхүү шинэлэг газар тариалангийн үйл ажиллагааны гол санааг илчилсэн.
2-р бүсийн фермийн гол хэсэг нь ногоон тариалалтанд зориулагдсан найман түвшний тоноглогдсон өндөр босоо газар тариалангийн төхөөрөмж болох Сило юм. Сило нь ургамлын байгалийн өдрийн мөчлөгийг давтах чадвар юм. Доод хоёр давхарга нь гэрэлтүүлэггүй хэвээр байгаа нь ургамлын "унтах" үеийг дуурайдаг. Цикл ахих тусам ургамал дээшээ хөдөлж, ус авч, аажмаар сэрж, уламжлалт фермүүдэд ажиглагддаг байгалийн үйл явцыг толин тусгал болгодог.
Оффисын барилга дотор ферм яаж дууссан бол гэж гайхаж магадгүй. Жэки Поттер тайлбарлахдаа “Энэ нь ямар барилга байхаас, мөн байрны эзэн юу хэлэхээс бүх зүйл шалтгаална. Бидэнд гарц, ус л хэрэгтэй байна." КОВИД-ийн дараах ертөнцөд хоосон барилгууд нь орон сууцны эзэд болон хотуудыг амьдрах шинэ хувилбаруудыг судлахад түлхэц болсон бөгөөд хотын газар тариалан нь сонирхол татахуйц сонголт болж байна.
Сило тэр ч байтугай уламжлалт бус сахиусууд болох Тоглоомын түүхийн баатруудтай. Улаан лууванг Өмхий Питийн хараа хяналтан дор ургуулдаг бол ногоон сонгиноыг Рекс хамгаалдаг. Claw, Slinky, Buzz Lightyear, Zurg зэрэг хуванцар тоглоомоор ажилладаг механик дамар нь ургамлыг ургахад нь зөөвөрлөхөд тусалж, энэхүү өндөр технологийн үйл ажиллагаанд гайхалтай өнгө нэмж өгдөг.
Гэсэн хэдий ч 2-р бүсийн фермийн жинхэнэ мөн чанар нь хот суурин газрын хүнсний цөлийн асуудлыг шийдвэрлэх эрхэм зорилгод оршдог. Олон хотуудын орлого багатай хороололд шинэхэн, тэжээллэг хоол хүнс хэрэглэх боломжгүй байдаг бөгөөд түргэн хоолны газрууд ихэвчлэн газар нутгийг давамгайлдаг. USDA-ийн Хүнсний хүртээмжийн судалгааны Атласын дагуу Вашингтон, ДС-ийн хүнсний цөлүүд ихэвчлэн Анакостиа голын зүүн талд байрладаг. 2-р бүсийн фермүүд үүнийг өөрчлөхөөр шийджээ.
"Хот суурин газруудад "хоолны цөл" гэж нэрлэдэг газар байдаг бөгөөд тэнд McDonald's, Wendy's байдаг бөгөөд хамгийн ойрын хүнсний дэлгүүр нь хүмүүс хүрч очих боломжгүй хэдэн милийн зайд байх болно. Энэ нь үүнд тусалж чадах уу?" гэж Санчес асуув.
Жэки Поттерын хариулт нь энэхүү оролдлогыг өөрчлөх боломжтойг онцлон тэмдэглэв: “Хэрэв бид тэнд ферм авчирч чадвал хүнсний шинэ хүртээмж, ялангуяа орлого багатай бүс нутагт асар их юм. Тэд цөлд туслахын тулд ууттай чипс эсвэл бусад зүйлийг хүлээн авч байгаа ч хэрэв бид тэнд ферм авчрах юм бол энэ нь хоол тэжээлийн чухал ач холбогдолтой юм."
Түүнчлэн 2-р бүсийн фермүүд SNAP болон WIC тэтгэмжээр бүтээгдэхүүнээ бэлэн болгохоор идэвхтэй ажиллаж байгаа бөгөөд энэ нь орлого багатай өрхүүдэд хүнсний төсвөө шинэ, эрүүл найрлагаар нөхөхөд тусалдаг. Энэхүү хүртээмжтэй байдлын амлалт нь фермийн хүн амын хоол тэжээл, сайн сайхан байдлыг сайжруулахын төлөө зүтгэж байгааг онцолж байна.
"Органик" болон "фермээс ширээ" гэх мэт нэр томъёо нь ихэвчлэн тансаг байдлыг илэрхийлдэг дэлхийд 2-р талбайн фермүүд илүү хүртээмжтэй, тогтвортой ирээдүйн талаар урам зориг өгөх алсын харааг харуулж байна. Арлингтоны босоо ферм нь шинэлэг технологи, үйлчилгээ багатай иргэдэд үйлчлэх амлалтаараа дамжуулан хоол тэжээл, хүнсний тэгш байдлыг хангахад жинхэнэ өөрчлөлт оруулахад бэлэн байна.
Сэдвийн: Хөдөө аж ахуй, Босоо газар тариалан, Хотын газар тариалан, Хүнсний элсэн цөл, Хоол тэжээл, Тогтвортой хөдөө аж ахуй, Нийгмийн сайн сайхан байдал, Хүртээмжтэй хүнс, Инновацийн газар тариалан.