Чили чинжүү нь Capsicum annuum гэгддэг бөгөөд дэлхий даяар хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг алдартай амтлагч юм. Энэ нийтлэлд бид чинжүү тариалахтай холбоотой тариалалтын туршлага, ашиг тус, бэрхшээлийг судлах болно.
Тариалангийн дадал: Чили чинжүү нь чийглэг, чийгшил сайтай хөрстэй, рН 6.0-7.5 хооронд дулаан, чийглэг цаг уурын нөхцөлд ургадаг. Ургац нь дунд зэргийн усалгаа, хортон шавьж, өвчинтэй тэмцэх тогтмол арга хэмжээ шаарддаг. Чили чинжүүг уламжлалт газар тариалангийн аргаар ургуулж болох боловч нарийн фермийн аж ахуй, хүлэмжийн тариалалт зэрэг орчин үеийн техник нь ургацыг оновчтой болгож, алдагдлыг бууруулахад тусалдаг.
Ашиг тус: Чили чинжүү нь А, В6, С, К витамин, кали, магни зэрэг эрдэс бодисын баялаг эх үүсвэр юм. Энэ нь бодисын солилцоог хурдасгах, үрэвслийг багасгах, зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулах зэрэг олон төрлийн эрүүл мэндэд тустай гэдгийг мэддэг. Чили чинжүү нь дэлхийн зах зээлд эрэлт ихтэй, тариаланчдад ашигтай бизнес болж өгдөг үнэ цэнэтэй бэлэн ургац юм.
Бэрхшээл: Олон тооны ашиг тустай ч чинжүүний тариалалт нь бэрхшээлгүй биш юм. Ургац нь хортон шавьж, өвчний халдлагад өртөмтгий тул ургац, чанарыг бууруулдаг. Нэмж дурдахад зах зээлийн хэлбэлзэл, хэрэглэгчдийн хүсэл сонирхол өөрчлөгдөх нь тариалангийн ашигт байдалд нөлөөлж, тариаланчдад мэдээлэлтэй байх, өөрчлөгдөж буй зах зээлийн нөхцөл байдалд дасан зохицоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Дүгнэлт: Чили чинжүү тариалах нь дэлхийн зах зээлд эрэлт ихтэй, эрүүл мэндийн олон ашиг тустай учраас тариаланчдад ашигтай, үр өгөөжтэй бизнес байж болно. Гэсэн хэдий ч тариаланчид ургацыг оновчтой болгож, ашигт ажиллагааг хангахын тулд хортон шавьж, өвчинтэй тэмцэх арга хэмжээг багтаасан тариалалтын зөв арга барилыг хэрэгжүүлэх нь чухал юм. Зах зээлийн чиг хандлагын талаар мэдээлэлтэй байж, өөрчлөгдөж буй нөхцөл байдалд дасан зохицсоноор фермерүүд чинжүүний тариалалттай холбоотой бэрхшээлийг амжилттай даван туулж чадна.
#tags: Capsicum annuum, чинжүү чинжүү, газар тариалан, тариалалтын туршлага, ашиг тус, тулгамдсан асуудал, нарийн тариалалт, хүлэмжийн тариалалт, хортон шавьж, өвчинтэй тэмцэх, витамин, эрдэс бодис, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, дэлхийн зах зээл, ашигт ажиллагаа.