Сачин Г.Чаван (1,2,*) , Жунг-Хуа Чен (1,3), Оула Ганнум (1) , Кристофер И. Каззонелли (1) болон Дэвид Т.
1. Баруун Сидней, Хоксбери хүрээлэнгийн хүрээлэн буй орчны хамгаалагдсан хүнсний ногоо тариалах үндэсний төв
Их сургууль, Түгжигдсэн уут 1797, Пенрит, NSW 2751, Австрали; z.chen@westernsydney.edu.au (Z.-HC); o.ghannoum@westernsydney.edu.au (OG); c.cazzonelli@westernsydney.edu.au (CIC); d.tissue@westernsydney.edu.au (DTT)
2. Газарт суурилсан инновацийн дэлхийн төв, Хоксбери хотхон, Баруун Сиднейн их сургууль,
Ричмонд, NSW 2753, Австрали
3. Шинжлэх ухааны сургууль, Баруун Сиднейн Их Сургууль, Пенрит, NSW 2751, Австрали
* Захидал: s.chavan@westernsydney.edu.au; Утас: +61-2-4570-1913
Товч: Хамгаалалттай газар тариалан нь уур амьсгалын өөрчлөлттэй холбоотойгоор хүнсний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх арга замыг санал болгож байна
бага нөөцөөр эрүүл хүнсийг тогтвортой хүргэх. Гэсэн хэдий ч, газар тариалангийн энэ аргыг бий болгох
эдийн засгийн хувьд ашигтай байгаа учраас бид байгаа нөхцөлд хамгаалагдсан тариалангийн байдлыг авч үзэх хэрэгтэй
технологи, холбогдох зорилтот цэцэрлэгжүүлэлтийн үр тариа. Энэхүү тойм нь одоо байгаа боломжуудыг тоймлон харуулав
энэ сэтгэл хөдөлгөм боловч байнгын судалгаа, инновацийн замаар шийдвэрлэх ёстой сорилтууд
Австрали дахь цогц талбай. Дотор фермийн байгууламжуудыг ерөнхийд нь дараах гуравт ангилдаг
Технологийн дэвшлийн түвшин: бага, дунд, өндөр технологи бүхий холбогдох сорилтууд
шинэлэг шийдлүүдийг шаарддаг. Цаашилбал, доторх ургамлын өсөлтийг хязгаарлаж, хамгаалдаг
газар тариалангийн систем (жишээлбэл, эрчим хүчний өндөр зардал) нь доторх газар тариалангийн хэрэглээг харьцангуйгаар хязгаарласан
цөөхөн, өндөр үнэ цэнэтэй үр тариа. Иймд бид доторх газар тариаланд тохиромжтой шинэ таримал сортуудыг хөгжүүлэх шаардлагатай байна
ил талбайн үйлдвэрлэлд шаардагдахаас ялгаатай байж болно. Үүнээс гадна, хамгаалалттай газар тариалан
эхлүүлэх өндөр зардал, өндөр ур чадвартай ажиллах хүч, эрчим хүчний өндөр зарцуулалт, ихээхэн хэмжээний хортон шавьж шаарддаг
болон өвчний менежмент, чанарын хяналт. Ерөнхийдөө хамгаалалттай газар тариалан нь ирээдүйтэй шийдлүүдийг санал болгодог
хүнсний үйлдвэрлэлийн нүүрстөрөгчийн ул мөрийг багасгахын зэрэгцээ хүнсний аюулгүй байдлын төлөө. Гэсэн хэдий ч доторх зориулалттай
газар тариалангийн үйлдвэрлэл нь дэлхийн хүнсний аюулгүй байдал, тэжээллэг чанарт ихээхэн эерэг нөлөө үзүүлэх болно
аюулгүй байдал, төрөл бүрийн ургацыг хэмнэлттэй үйлдвэрлэх нь чухал юм.
Түлхүүр үг: хамгаалалттай газар тариалан; босоо ферм; хөрсгүй соёл; газар тариалангийн гүйцэтгэл; доторх хөдөө аж ахуй;
хүнсний аюулгүй байдал; нөөцийн тогтвортой байдал
1. Оршил
Дэлхийн хүн ам 10 онд бараг 2050 тэрбумд хүрэх төлөвтэй байгаа бөгөөд өсөлтийн дийлэнх нь дэлхийн томоохон хот суурин газруудад үүснэ гэж таамаглаж байна [1,2]. Хүн ам өсөхийн хэрээр хүнсний үйлдвэрлэл нэмэгдэж, хоол тэжээл, эрүүл мэндийн хэрэгцээг хангахын зэрэгцээ НҮБ-ын Тогтвортой хөгжлийн зорилтууд (НҮБ-ын SDGs) [3,4]-д хүрэх ёстой. Тариалангийн талбайн хомсдол, уур амьсгалын өөрчлөлтийн хөдөө аж ахуйд үзүүлэх сөрөг нөлөөлөл нь ойрын хэдэн арван жилд өсөн нэмэгдэж буй эрэлт хэрэгцээг хангахын тулд ирээдүйн хүнсний үйлдвэрлэлийн системд шинэчлэл хийх нэмэлт сорилтуудыг бий болгож байна. Жишээлбэл, Австралийн фермүүд цаг уурын өөрчлөлтөд байнга өртдөг бөгөөд урт хугацааны уур амьсгалын өөрчлөлтөд өртөмтгий байдаг. 2018-19, 2019-20 онд Австралийн зүүн хэсэгт сүүлийн үед тохиолдсон ган гачиг нь фермийн бизнесүүдэд сөргөөр нөлөөлж, улмаар Австралийн хөдөө аж ахуйд уур амьсгалын өөрчлөлтийн шинээр гарч ирж буй үр нөлөөг нэмэгдүүлсэн [5].
Хамгаалагдсан газар тариалан буюу доторх газар тариалан [6] - бага технологийн политуннелээс эхлээд дунд технологитой, байгаль орчны хяналттай хүлэмж, өндөр технологийн "ухаалаг" хүлэмж, доторх фермүүд - 21-нд дэлхийн хүнсний аюулгүй байдлыг нэмэгдүүлэхэд тусалж чадна. зуун. Гэсэн хэдий ч өөрийгөө тогтвортой байлгах метрополисын алсын хараа нь орчин үеийн сорилтуудыг даван туулах арга зам болж байгаа ч доторх газар тариалангийн хэрэглээ нь одоогийнхтой нийцэхгүй байна.
түүнийг дэмжигчдийн сэтгэл хөөрөл, өөдрөг үзэл. Хамгаалагдсан газар тариалан болон доторх газар тариалан нь газар ашиглалтыг оновчтой болгохын тулд технологи, автоматжуулалтыг илүү ихээр ашиглахыг хамардаг бөгөөд ингэснээр ирээдүйн хүнсний үйлдвэрлэлийг сайжруулах сонирхолтой шийдлүүдийг санал болгодог [7]. Дэлхий даяар хотын хөдөө аж ахуйн хөгжил [8,9] нь Нидерланд дахь гэрэл, орон зайн хязгаарлалт зэрэг архаг ба/эсвэл хурц хямралын дараа ихэвчлэн тохиолддог; Детройт дахь мотор үйлдвэрлэлийн уналт; АНУ-ын зүүн эрэг дээрх үл хөдлөх хөрөнгийн зах зээлийн уналт; болон Кубын пуужингийн хямралын бүслэлт. Бусад
Энэ түлхэц нь боломжтой зах зээлийн хэлбэрээр ирсэн, өөрөөр хэлбэл, Испанид [10] хамгаалагдсан тариалангийн газар нутаг Хойд Европын зах зээлд хялбархан нэвтрэх боломжтой байсан тул олширсон. Одоо байгаа сорилтуудын хамт үргэлжилж буй COVID-19 тахал нь хотын хөдөө аж ахуйг өөрчлөхөд шаардлагатай түлхэц өгч чадна [11].
Хэрэв хотын хөдөө аж ахуй нь хүнсний аюулгүй байдал, хүний хоол тэжээлийг сайжруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэх бол түүнийг дэлхийн хэмжээнд өргөжүүлэх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр эрчим хүч, нөөц, зардал хэмнэлттэй олон төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх хүчин чадалтай байх ёстой. одоогоор боломжтой. Байгаль орчны хяналт, хортон шавьжтай тэмцэх, феномик болон автоматжуулалтын дэвшлийг хослуулан тариалангийн бүтээмж, чанарыг сайжруулах асар их боломжууд бий.
ургамлын архитектур, газар тариалангийн чанар (амт, шим тэжээл) болон ургацыг сайжруулах шинж чанаруудад чиглэсэн үржүүлгийн хүчин чармайлтаар. Уламжлалт тариалангийн төрлөөс илүү олон төрлийн одоогийн болон шинээр гарч ирж буй үр тариа, түүнчлэн эмийн ургамлуудыг байгаль орчны хяналттай фермүүдэд ургуулж болно [12,13].
Хотын хүнсний аюулгүй байдлыг сайжруулж, хүнсний нүүрстөрөгчийн ул мөрийг бууруулах зайлшгүй хэрэгцээг хөдөө аж ахуйн хүнсний салбарт, тухайлбал, хамгаалалттай газар тариалан, босоо тэнхлэгийн доторх аж ахуй зэрэг шинэлэг зүйлээр шийдвэрлэх боломжтой. Эдгээр нь байгаль орчны хяналт багатай, бага технологи бүхий поли туннел, дунд технологитой, хэсэгчлэн хяналттай хүлэмжээс эхлээд өндөр технологийн хүлэмж, хамгийн сүүлийн үеийн технологи бүхий босоо фермийн байгууламжууд юм. Хамгаалагдсан газар тариалан нь үйлдвэрлэлийн цар хүрээ, эдийн засгийн үр нөлөөгөөр Австралид хамгийн хурдацтай хөгжиж буй хүнсний үйлдвэрлэлийн салбар юм [12]. Австралийн хамгаалалттай газар тариалангийн салбар нь өндөр технологийн байгууламж (17%), хүлэмж (20%), гидропоник/субстрат дээр суурилсан тариалангийн систем (52%) зэргээс бүрддэг нь хөдөө аж ахуйн салбарыг хөгжүүлэх хэрэгцээ, боломжийг харуулж байна. Энэхүү тоймд бид Австралид хийгдэж буй судалгааны үр дүнд шийдвэрлэх шаардлагатай боломж, сорилтуудыг тодорхойлсон технологи, зохих зорилтот цэцэрлэгжүүлэлтийн үр тарианы хүрээнд хамгаалагдсан тариалангийн байдлын талаар ярилцав.
2. Хамгаалалттай газар тариалангийн өнөөгийн техник, технологи
2019 онд хамгаалалттай газар тариалангийн нийт талбайн хэмжээ нь ерөнхийдөө
бүх төрлийн хучилттай газар тариалангийн талбайг дэлхийн хэмжээнд 5,630,000 га (га) гэж тооцоолсон [14]. Хүлэмжинд (байнгын байгууламж) тариалсан хүнсний ногоо, ургамлын нийт талбай нь дэлхийн хэмжээнд ойролцоогоор 500,000 га бөгөөд эдгээр ургацын 10% нь хүлэмжинд, 90% нь хуванцар хүлэмжинд ургадаг [15,16]. Австралийн хүлэмжийн талбай нь ойролцоогоор 1300 га бөгөөд өндөр технологийн хүлэмжүүд (тус бүр нь 14 га-аас бага талбайтай 5 орчим аж ахуйн нэгж) энэ талбайн 17%-ийг, бага технологитой/дунд технологийн хүлэмжүүд 83%-ийг эзэлдэг [17] ]. Дэлхийн хэмжээнд нийт үйлдвэрлэсэн хүлэмжийн 80, 20 орчим хувийг хуванцар хүлэмж, хүлэмж эзэлдэг [16].
Хамгаалалттай газар тариалан нь Австралид хамгийн хурдацтай хөгжиж буй хүнсний үйлдвэрлэлийн салбар бөгөөд 1.5 онд фермийн үүдэнд жил бүр ойролцоогоор 2017 тэрбум ам.доллараар үнэлэгддэг. Австралийн нийт тариачдын 30 орчим хувь нь ямар нэгэн хамгаалалттай газар тариалангийн системээр үр тариа тариалдаг гэсэн тооцоо бий. Нүхэн дор ургуулсан ургац нь хүнсний ногоо, цэцгийн үйлдвэрлэлийн нийт үнийн дүнгийн 20 орчим хувийг бүрдүүлдэг [18]. Австралид хүлэмжийн хүнсний ногооны үйлдвэрлэлийн тооцоолсон талбай хамгийн их Өмнөд Австралид (580 га), дараа нь Шинэ Өмнөд Уэльс (500 га), Виктория (200 га), харин Квинсланд, Баруун Австрали, Тасманид тус бүр 50 га-аас бага байдаг [17] ].
Австралийн Цэцэрлэгжүүлэлтийн Статистикийн гарын авлага (2014–2015) болон аж үйлдвэртэй хийсэн хэлэлцүүлэгт үндэслэн жимс, хүнсний ногоо, цэцгийн үйлдвэрлэлийн нийт үнэ цэнийг (GVP) 2017 онд тооцоолсон. Ашигласан өсөн нэмэгдэж буй системүүдийн дунд гидропоник/субстрат-д ургуулсан үр тариа. Үйлдвэрлэлийн систем (52%) хамгийн өндөр үнэлэгдэж, дараа нь хөрс бордох систем (35%), хөрс бордох, гидропоник/субстрат дээр суурилсан систем (11%) хосолсон, гидропоник/шим тэжээл ашигласан системүүд удаалжээ. киноны техник (NFT) (2%) (Зураг 1А). Үүний нэгэн адил хамгаалалтын төрлүүдийн дотроос поли/шилэн бүрээсний дор ургуулсан үр тариа (63%) хамгийн өндөр GVP-тэй байсан бол поли бүрээс (23%), мөндөр/сүүдэр бүрээс (8%), хосолсон поли/шлэн бүрхүүлийн дор ургуулсан тариалангууд удаалжээ. хамардаг (6%) (Зураг 1В) [17]. Австралид хүлэмжийн цэцэрлэгжүүлэлтийн тодорхой бүтээгдэхүүний GVP-ийн статистик мэдээлэл бэлэн байдаггүй [15].
Зураг 1. Хамгаалалттай газар тариалангийн (2017) ургалтын систем (A) болон хамгаалалтын (B) дагуу тариалангийн нийт өртгийн үйлдвэрлэл (GVP). Гидропоник/субстрат дээр суурилсан үйлдвэрлэл нь чулуун хөвөн зэрэг идэвхгүй орчин ашиглан хөрсгүй ургамлын ургалтыг хамардаг. Хөрс/бордоонд суурилсан үйлдвэрлэл нь хөрсийг бордох (бордоо, усыг хослуулан хэрэглэх) ашиглан ургамлын ургалтыг хамардаг. Гидропоник / шим тэжээлийн хальсны техник (NFT) нь ус үл нэвтрэх сувгаар ургамлын үндсийг дайран өнгөрдөг ууссан шим тэжээл агуулсан гүехэн усны урсгалыг эргэлдүүлдэг. "Поли" гэдэг нь поликарбонатыг хэлдэг.
Мөндөр/сүүдэр, ихэвчлэн тор эсвэл даавуугаар хийсэн бүрээс нь ургацыг мөндөрөөс хамгаалж, хэт их гэрлийг хаадаг. $ нь AUD-г хэлнэ.
АНУ-ын хяналттай байгаль орчны байгууламжуудын дунд шилэн эсвэл поликарбонат (поли) хүлэмж (47%) нь доторх босоо фермүүд (30%), бага технологийн хуванцар цагираг байшин (12%), чингэлэг фермүүдээс (7%) илүү түгээмэл байдаг. ) болон дотоод гүний усны өсгөвөрлөх систем (4%). Өсөн нэмэгдэж буй системүүдийн дунд гидропоник (49%) нь хөрсөнд суурилсан (24%), аквапоник (15%), аэропоник (6%), эрлийз (аэропоник, гидропоник, хөрс) системээс (6%) илүү түгээмэл байдаг [19,20].
Австралид дэвшилтэт босоо фермүүд маш цөөхөн байдаг нь хүн ам шигүү суурьшсан хот цөөхөн байдагтай холбоотой. Гэсэн хэдий ч Австрали улс 1000 га хүлэмжийн талбайтай [16,17] бөгөөд 2006 оноос 2016 он хүртэл Австралийн [16] шинэ ногоо, жимс жимсгэний экспортын хэмжээ нөмөр нөөлөг тариалангийн хэмжээ нэмэгдсээр байна. Хэдийгээр Австрали нь тасалгааны аж ахуйд гайхалтай эхлэлийг тавьсан бөгөөд тус салбар нь асар их өсөлтийн нөөцтэй ч дэлхийн хэмжээнд гол тоглогч болохын тулд төлөвшиж, цаашдын хөгжилд цаг хугацаа хэрэгтэй. Одоогийн байдлаар арилжааны зориулалттай доторх фермийн байгууламжуудыг технологийн дэвшлийн дараах гурван түвшинд ангилж болно: бага, дунд, өндөр технологи. Дараах хэсгүүдэд тус бүрийг илүү дэлгэрэнгүй авч үзэх болно.
2.1. Бага технологийн поли туннелийн шинэ технологиуд
Хамгаалагдсан газар тариаланд хамгийн их хувь нэмэр оруулдаг бага технологийн хүлэмжийн байгууламжууд нь хэд хэдэн хязгаарлалттай байдаг бөгөөд тэдгээрийг хамгийн бага нөөцөөр өндөр чанартай үр тариа үйлдвэрлэдэг дунд эсвэл өндөр технологийн ашигтай байгууламжид шилжүүлэхэд туслах технологийн шийдлүүдийг шаарддаг. Дэлхийн хэмжээнд [80] болон Австралид [90] хүлэмжийн тариалангийн үйлдвэрлэлийн 20-17 хувийг бага технологи бүхий поли туннел эзэлдэг. Хамгаалалттай газар тариаланд бага технологийн политуннелийн дийлэнх хувийг эзэлдэг, тэдгээрийн уур амьсгал, үржил шим, хортон шавьжтай тэмцэх түвшин бага байгааг харгалзан тариаланчдын үйлдвэрлэл, эдийн засгийн өгөөжийг нэмэгдүүлэхийн тулд холбогдох бэрхшээлийг шийдвэрлэх нь чухал юм.
Бага технологийн түвшин нь хуванцар бүрээстэй түр зуурын металл хийцээс эхлээд байнгын зориулалтын барилга байгууламж хүртэл янз бүрийн төрлийн поли-хонгилуудыг хамардаг. Ерөнхийдөө, гадаа хэт халуун эсвэл үүлэрхэг болоход хуванцар бүрээсийг өргөх чадвараас хэтэрдэггүй. Эдгээр хуванцар бүрхэвч нь мөндөр, бороо, хүйтэн цаг агаараас ургацыг хамгаалж, ургах хугацааг тодорхой хэмжээгээр уртасгадаг. Эдгээр хямд бүтэц нь санал болгож байна
шанцайны ургамал, шош, улаан лооль, өргөст хэмх, байцаа, цуккини зэрэг хүнсний ногооны үр тарианд оруулсан хөрөнгө оруулалтын ашигтай өгөөж. Эдгээр поли хонгилд газар тариалан нь хөрсөн дээр хийгддэг бол илүү дэвшилтэт үйл ажиллагаа нь улаан лооль, нэрс, хаш эсвэл чинжүү зэрэгт том сав, дуслын усалгааг ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч бага технологиор хамгаалагдсан тариалалт нь жижиг тариаланчдад ойлгомжтой байдаг ч ийм техник нь хэд хэдэн дутагдалтай байдаг. Тэдний байгаль орчны хяналт байхгүй байгаа нь бүтээгдэхүүний хэмжээ, чанарт нийцэж, улмаар буурдаг
супермаркет, ресторан зэрэг эрэлт хэрэгцээтэй хэрэглэгчдэд эдгээр бүтээгдэхүүний зах зээлд нэвтрэх боломж. Ургамал нь ихэвчлэн хөрсөнд тарьдаг тул эдгээр фермерүүд олон тооны хортон шавьж, хөрсөөр дамждаг өвчинтэй (жишээлбэл, нематодын байнгын халдвар) тулгардаг. Аж үйлдвэр, судалгааны түншүүд байгууламжийн зураг төсөл, газар тариалангийн менежментийн систем, түүнчлэн бүтээгдэхүүн экспортлох ухаалаг худалдааны системүүдийн шийдлүүдийг хангахад шинэчлэлийг шаарддаг.
мөн тогтмол нийлүүлэлтийн сүлжээг хадгалах. Санхүүжүүлэгч байгууллагуудын урамшуулал, дэмжлэг, технологийн шинэчлэл (жишээ нь, биологийн хяналт, усалгааны хэсэгчилсэн автоматжуулалт, температурын хяналт) нь их дээд сургууль, компаниудын тариаланчдыг илүү дэвшилтэт технологийн газар тариалангийн системд шилжүүлэхэд тусална.
2.2. Дунд зэргийн технологийн хүлэмжүүдийг инноваци, шинэ технологиор шинэчлэх
Дунд зэргийн технологийн хамгаалалттай газар тариалан нь хүрээлэн буй орчны хяналттай хүлэмж, хүлэмжийг хамарсан өргөн хүрээний ангилал юм. Тусгай хамгаалалттай газар тариалангийн салбарын энэ хэсэг нь өндөр технологийн хүлэмжээс өндөр чанартай бүтээгдэхүүн, бага технологи бүхий поли туннел суурилуулсан фермүүдийн томоохон хэмжээний хүнсний үйлдвэрлэлтэй өрсөлдөхийн тулд технологийн томоохон шинэчлэлийг шаарддаг. Дунд зэргийн технологийн хүлэмжийн хүрээлэн буй орчны хяналт нь ихэвчлэн хэсэгчилсэн эсвэл эрчимтэй байдаг бөгөөд зарим хүлэмжийн температурыг дээврийг гараар нээх замаар хянах боломжтой.
илүү дэвшилтэт байгууламжууд хөргөх, халаах төхөөрөмжтэй. Дунд зэргийн технологийн хүлэмжинд эрчим хүчний зардал болон нүүрстөрөгчийн ул мөрийг бууруулахын тулд нарны хавтан болон ухаалаг хальс ашиглах талаар судалж байна [21-23].
Олон хүлэмжийг PVC эсвэл шилэн бүрээсээр хийсэн хэвээр байгаа ч эрчим хүчний үр ашгийг нэмэгдүүлэхийн тулд эдгээр бүтцэд ухаалаг хальс түрхэж эсвэл хүлэмжийн дизайнд оруулж болно. Ерөнхийдөө өндөр зэрэглэлийн хүлэмжүүд тариалангийн ургацыг нэмэгдүүлэхийн тулд янз бүрийн өсөлтийн үе шатанд сайтар тохируулсан шингэн бордооны хүлээн авсан чулуун хөвөн блок гэх мэт тариалах хэрэгслийг ашигладаг. CO2 бордоог заримдаа дунд технологийн хүлэмжинд ургац, чанарыг нэмэгдүүлэх зорилгоор ашигладаг. Дунд технологийн хамгаалалттай газар тариалангийн салбар нь өндөр ургац, чанартай үр тарианы шинэ генотип, хортон шавьжийн нэгдсэн менежмент, бүрэн автоматжуулсан бордоо, хүлэмжийн уур амьсгалын хяналт, газар тариалангийн менежментэд роботын тусламж зэрэг шинжлэх ухаан, технологийн дэвшилтэт шийдлүүдийг бий болгохын тулд аж үйлдвэр, их дээд сургуулийн хамтын ажиллагааны үр шимийг хүртэх болно. мөн ургац хураах.
2.3. Өндөр технологийн хүлэмжинд зориулсан шинжлэх ухаан, технологийн шинэчлэл
Өндөр технологийн хүлэмжинд газар тариалангийн физиологи, бордох, дахин боловсруулалт, гэрэлтүүлэг зэрэг сүүлийн үеийн технологийн дэвшлийг багтаах боломжтой. Томоохон хэмжээний арилжааны хүлэмжинд, жишээлбэл, "ухаалаг шил" технологи, нарны фотоволтайк (PV) систем, LED хавтан гэх мэт нэмэлт гэрэлтүүлгийг тариалангийн чанар, ургацыг сайжруулахад ашиглаж болно. Үйлдвэрлэгчид мөн ургацын хяналт, тоос хүртээмж, ургац хураалт зэрэг чухал ба/эсвэл хөдөлмөр их шаарддаг газруудыг автоматжуулж байна.
Хиймэл оюун ухаан (AI) болон машин сургалтын (MI) хөгжил нь өндөр технологийн хүлэмжинд шинэ цар хүрээг нээж өгсөн [24–28]. AI бол том өгөгдлийн хэв маягийг ялгах, хүний оюун ухаантай ерөнхийдөө холбоотой ажлуудыг гүйцэтгэхэд сургагдсан компьютерээр кодлогдсон дүрэм, статистик загваруудын багц юм. Зургийг танихад ашигладаг хиймэл оюун ухаан нь ургацын эрүүл мэндийг хянах, өвчний шинж тэмдгийг танихад ашиглагдаж байгаа бөгөөд энэ нь газар тариалангийн менежмент, ургац хураалтад илүү хурдан, илүү мэдээлэлтэй шийдвэр гаргах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь өнөө үед хэрэгжих боломжтой юм.
хүний хөдөлмөрөөс илүү робот зэвсгээр. Интернет-зүйлс (IoT) нь хүлэмжийн хэрэглээнд тусгайлан тохируулах боломжтой автоматжуулалтын шийдлүүдийг санал болгодог [29]. Тиймээс хиймэл оюун ухаан ба IoT нь хөдөө аж ахуйн үйл ажиллагааг хянах, автоматжуулах замаар орчин үеийн хөдөө аж ахуйн салбарт ихээхэн хувь нэмэр оруулж чадна [30].
Сүүлийн 31 жилд хөдөө аж ахуйн роботын судалгаа, хөгжил ихээхэн өссөн байна [33-76.5]. Арилжааны хэмжээнд ойртож буй улаан байцааны бие даасан ургац хураах системийг Австралид 31%-ийн [34,35] ургац хураалтын амжилт үзүүлсэн байна. Улаан лоолийн ургамлын навчийг салгах, улаан лоолийн ургамал (хонхны чинжүү) хураах, улаан лоолийн ургацыг тоос хүртээх [XNUMX] роботуудын прототипийг Европ, Израильд бүтээсэн бөгөөд ойрын ирээдүйд худалдаанд гаргах боломжтой.
Түүнчлэн томоохон хэмжээний өндөр технологийн хүлэмжинд зориулсан хөдөлмөрийн менежментийн программ хангамжийн систем нь ажилчдын үр ашгийг эрс сайжруулж, эдгээр бизнесүүдийн эдийн засгийн хэтийн төлөвийг сайжруулах болно. Мэдээллийн технологийн болон инженерийн хувьсгал нь хамгаалалттай газар тариалан, доторх газар тариалангийн эрх мэдлийг үргэлжлүүлэн хөгжүүлж, тариаланчдад үр тариагаа компьютер, гар утасны төхөөрөмжөөс хянах, удирдах боломжийг олгох бөгөөд үүнийг чухал газар тариалан болон
зах зээлийн шийдвэрүүд. Өндөр технологийн хүлэмжүүд нь Австралийн хамгаалалттай газар тариалангийн салбарт ашиг тусаа өгөх хамгийн өндөр чадавхитай тул эдгээр байгууламжид үргэлжлүүлэн судалгаа хийж, инноваци хийх нь цаг хугацаа, мөнгө сайн хөрөнгө оруулалт хийхэд хүргэдэг.
2.4. Ирээдүйн хэрэгцээнд зориулж босоо фермүүдийг хөгжүүлэх
Сүүлийн жилүүдэд дэлхий даяар, ялангуяа хүн ам олноор суурьшсан, газар нутаг хүрэлцээгүй улс орнуудад доторх “босоо ферм” эрчимтэй хөгжиж байна [36,37]. Босоо газар тариалан нь 6 тэрбум ам.долларын өртөгтэй боловч олон триллион долларын дэлхийн хөдөө аж ахуйн зах зээлийн багахан хэсэг хэвээр байна [38]. Босоо газар тариалангийн янз бүрийн давталтууд байдаг боловч тэдгээр нь бүхэлдээ хаалттай, хяналттай орчинд босоо овоолсон хөрсгүй эсвэл гидропоник тариалалтын тавиуруудыг ашигладаг бөгөөд энэ нь өндөр түвшний автоматжуулалт, хяналт, тогтвортой байдлыг хангах боломжийг олгодог [39]. Гэсэн хэдий ч нэг метр квадрат талбайн бүтээмж өндөр, ус, шим тэжээлийн өндөр хэмнэлттэй хэдий ч эрчим хүчний өндөр өртөгтэй тул босоо газар тариалан нь өндөр үнэ цэнэтэй, богино хугацааны мөчлөгт үр тариагаар хязгаарлагддаг.
Босоо газар тариалангийн технологийн хэмжээс, ялангуяа "ухаалаг" хүлэмжүүд бий болсон нь хиймэл оюун ухаан, зүйлсийн интернет (IoT) [40] зэрэг компьютер болон том өгөгдлийн технологитой ажиллах хүсэлтэй тариалагчдыг татах магадлалтай. Одоогийн байдлаар бүх төрлийн доторх аж ахуй нь эрчим хүч, хөдөлмөр их шаарддаг боловч автоматжуулалт, эрчим хүчний хэмнэлттэй технологийн аль алинд нь ихээхэн ахиц дэвшил гарах боломжтой. Дотоодын хөдөө аж ахуйн хамгийн дэвшилтэт хэлбэрүүд нь өөрсдийн эрчим хүчийг газар дээр нь хангадаг бөгөөд ерөнхий сүлжээнээс хамааралгүй байдаг. Дээврийн цэцэрлэгүүд нь хотын барилгуудын орой дээрх энгийн загвараас эхлээд Нью-Йорк, Парисын хотын захиргааны барилга дээрх корпорацийн дээвэр дээрх аж ахуйн нэгжүүд хүртэл янз бүр байж болно. Тасалгааны босоо фермийн аж ахуй нь ялангуяа COVID-19 тахлын дараах гэрэлт ирээдүйтэй бөгөөд дэлхийн хүнсний зах зээлд эзлэх хувийг нэмэгдүүлэхэд сайн байр суурь эзэлдэг.
өндөр үр ашигтай үйлдвэрлэлийн систем, нийлүүлэлтийн сүлжээ, ложистикийн зардлыг бууруулах, автоматжуулалт хийх боломж (харьцааг багасгах), ажиллах хүч болон хэрэглэгчдэд хялбар хүртээмжтэй байх.
3. Хамгаалалтын газар тариалангийн зорилтот тариалалт
Одоогийн байдлаар доторх газар тариаланд тохиромжтой үр тарианы тоо хязгаарлагдмал байгаа бөгөөд энэ нь тодорхой өндөр үнэ цэнэтэй үр тариа авах боломжийг олгодог эрчим хүчний өндөр зардал (гэрэлтүүлэг, халаалт, хөргөлт, янз бүрийн автоматжуулсан системийг ажиллуулах) гэх мэт хамгаалагдсан тариалангийн хязгаарлалттай байдаг. 41–43]. Гэсэн хэдий ч хамгаалагдсан газар тариалан нь үр тарианд чухал нөлөө үзүүлэхийн тулд олон төрлийн хүнсний ургацыг хэмнэлттэй үйлдвэрлэх нь чухал юм.
дэлхийн хүнсний аюулгүй байдал [12,13,44]. Хамгаалалттай хүнсний ногооны тариалалтад зориулсан тариалангийн сортууд нь байгаль орчны олон янзын нөхцөлд тэсвэртэй байхаар тариалсан задгай тариалангийнхаас эрс ялгаатай бөгөөд энэ нь хамгаалалттай газар тариаланд заавал байх албагүй. Тохиромжтой таримал ургамлыг бий болгохын тулд эдгээр шинж чанаруудаас ялгаатай хэд хэдэн шинж чанарыг (өөрөө тоос хүртэх, тодорхой бус өсөлт, бат бөх үндэс гэх мэт) оновчтой болгох шаардлагатай болно.
гадаа тариалалтанд тохиромжтой (Зураг 2) ([13]-аас баталсан).
Зураг 2. Талбайн нөхцөлд гадаа тарьсан үр тариатай харьцуулахад хяналттай хүрээлэн буй орчны нөхцөлд дотоод орчинд тариалсан жимсний үр тарианы хүсүүштэй шинж чанарууд.
Одоогоор доторх аж ахуйд хамгийн сайн зохицсон жимс, хүнсний ногоог дурдвал:
• Усан үзмийн мод, бутанд ургадаг (улаан лооль, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, нэрс, өргөст хэмх, чинжүү, усан үзэм, киви);
• Өндөр үнэ цэнэтэй тусгай ургац (хоп, ваниль, гүргэм, кофе);
• Эмийн болон гоо сайхны үр тариа (далайн ургамал, эхинацея);
• Жижиг мод (интоор, шоколад, манго, бүйлс) нь бусад ашигтай сонголтууд юм [13].
Дараах хэсгүүдэд бид одоо байгаа тариалалт болон доторх хөдөө аж ахуйн шинэ сортуудыг хөгжүүлэх талаар илүү дэлгэрэнгүй авч үзэх болно.
3.1. Бага, дунд, өндөр технологийн байгууламжид тариалсан одоо байгаа үр тариа
Бага, дунд технологийн хамгаалалттай газар тариалангийн систем нь улаан лооль, өргөст хэмх, цуккини, чинжүү, хаш, шанцайны ургамал, Азийн ногоон, ургамлыг голчлон үйлдвэрлэдэг. Талбай, үйлдвэрлэсэн жимсний тоо хэмжээ, аж ахуйн нэгжийн тоогоор улаан лооль нь хүлэмжинд хамгийн чухал цэцэрлэгжүүлэлтийн хүнсний ногоо, удаах байранд улаан чинжүү, шанцайны ургамал ордог [15,45].
Австралид томоохон хэмжээний хяналттай байгаль орчны байгууламжийг хөгжүүлэх нь үндсэндээ улаан лооль тариалах зориулалттай баригдсан байгууламжуудаар хязгаарлагддаг [15]. Талбай болон тусгай хамгаалалттай газар тариалангийн 2017 оны жимс, хүнсний ногоо, цэцгийн тооцоолсон GVP нь Австралийн тусгай хамгаалалттай газар тариалангийн салбарт улаан лоолийн зонхилох байр суурийг харуулж байна.
Цэцэрлэгжүүлэлтийн тариалангийн талбайн болон далд үйлдвэрлэлийн 2017 оны нийт тооцоолсон GVP улаан лооль (24%), гүзээлзгэнэ (17%), зуны жимс (13%), цэцэг (9%), нэрс хамгийн өндөр байна. (7%), өргөст хэмх (7%), чинжүү (6%), Азийн хүнсний ногоо, ургамал, хаш, интоор, жимс тус бүр 6% -иас бага хувийг эзэлдэг (Зураг 3А).
Зураг 3. Австралийн хувьд 2017 онд хээрийн болон хамгаалагдсан тариалангийн хүнсний ногооны үйлдвэрлэлийн нийт үйлдвэрлэлийн тооцоолсон нийт үнэ (GVP) болон XNUMX онд хамгаалагдсан тариалангийн талбайд тариалсан ургацын тооцоолсон GVP (B).
Эдгээрээс хамгаалагдсан тариалангийн системд ургуулсан үр тарианы GVP улаан лоолийн хувьд хамгийн өндөр (40%) байсан бөгөөд энэ нь цэцэг (11%), гүзээлзгэнэ (10%), зуны жимс (8%) зэрэг бусад ургацтай харьцуулахад мэдэгдэхүйц ахиуцаар тэргүүлсэн. ) болон жимс (8%), үлдсэн үр тариа тус бүр 5% -иас бага хувийг эзэлдэг (Зураг 3B). Гэсэн хэдий ч Австралийн дотоодын зах зээл хүлэмжийн улаан лоольоор ханасан бөгөөд энэ нь газар тариалангийн салбарыг хамгаалж орхижээ.
дараах хоёр сонголттой: олон улсын зах зээлд эдгээр үр тарианы борлуулалтыг нэмэгдүүлэх; ба/эсвэл тус улсын одоо байгаа хүлэмжийн тариалан эрхлэгчдийн заримыг бусад өндөр үнэ цэнэтэй үр тарианы үйлдвэрлэлд шилжүүлэхийг дэмжих. Хамгаалалтын дор тариалсан бие даасан таримал ургамлын эзлэх хувийг жимс (85%), улаан лооль (80%), дараа нь цэцэг (60%), өргөст хэмх (50%), интоор, Азийн хүнсний ногоо (тус бүр 40%), гүзээлзгэнэ, зун орсон байна.
жимс (тус бүр 30%), нэрс, ургамал (тус бүр 25%), эцэст нь улаан чинжүү, хаш тус бүр 20% байна [17]. Одоогийн байдлаар эрчим хүч, хөдөлмөр их шаарддаг тасалгааны аж ахуй нь эрчим хүчний бага зарцуулалтаар богино хугацаанд үйлдвэрлэж болох өндөр үнэ цэнэтэй үр тариагаар хязгаарлагдаж байна [46,47]
Ургамлын "үйлдвэр"-үүдэд одоогийн байдлаар навчит ногоон болон өвс ногоо зонхилон ургаж байгаа нь эдгээр үр тарианы ургах хугацаа богино (жимс, үр шаардагддаггүй учраас) өндөр үнэ цэнэтэй [7], харьцангуй бага гэрэл шаарддаг. фотосинтезийн [48] болон үйлдвэрлэсэн ургамлын биомассын ихэнх хэсгийг хурааж авах боломжтой учраас [46,49]. Хотын аж ахуйд тариалсан ургацын ургац, чанарыг сайжруулах асар их боломж бий [12].
3.2. Салбарын судалгаа: Оролцогчдын сонирхол хаана байна вэ?
Судалгааны гол сэдвүүдийг тодорхойлох нь улсын болон хувийн хэвшлийн санхүүжилтээр хамгаалагдсан тариалангийн ирээдүйн талаарх судалгааны үр ашгийг дээшлүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Тухайлбал, Шинэ Өмнөд Уэльсийн фермерүүдийн холбоо (NSW фермерүүд), Шинэ Өмнөд Уэльсийн их сургууль (UNSW), Food Innovation Australia Ltd. (FIAL) нарын санаачилсан Ирээдүйн хүнсний системийн хоршооллын судалгааны төв (FFSCRC) нь консорциумаас бүрддэг. 60 гаруй үүсгэн байгуулагч
аж үйлдвэр, засгийн газар, судалгааны оролцогчид. Түүний судалгаа, чадавхын хөтөлбөрүүд нь бүс нутгийн болон хот орчмын хүнсний системийн бүтээмжийг оновчтой болгох, шинэ бүтээгдэхүүнүүдийг загвараас зах зээлд гаргах, фермээс хэрэглэгчдэд хурдан, баталгаатай хамгаалагдсан нийлүүлэлтийн сүлжээг хэрэгжүүлэхэд оролцогчдыг дэмжих зорилготой. Үүний тулд FFSRC нь дээд зэргийн цэцэрлэгжүүлэлтийн бүтээгдэхүүнийг экспортлох чадавхийг нэмэгдүүлэх, Австралид хамгаалагдсан тариалангийн салбарт шинжлэх ухаан, технологийн тэргүүлэгч болоход нь туслах зорилгоор хамгаалалттай газар тариаланг сайжруулахад чиглэсэн хамтын судалгааны орчинг бүрдүүлдэг.
Оролцогчдоос доторх газар тариалангийн зорилтот үр тариаг тодорхойлох судалгаанд хамрагдсан. Зорилтот үр тариаг тодорхойлсон оролцогчдын дунд шинэ ногоог (29%) хамгийн их сонирхсон бол дараа нь жимсний ургацыг (22%); эмийн каннабис, бусад эмийн ургамал, төрөлжсөн үр тариа (13%); уугуул/уугуул төрөл зүйл (10%); мөөг / мөөг (10%); ба навчит ногоон (3%) (Зураг 4).
Зураг 4. Тусгай хамгаалалттай газар тариалангийн талбайд FFSCRC-ийн оролцогчдын одоогийн байдлаар үйлдвэрлэж буй үр тарианы ангилал, улмаар эдгээр үр тариаг халхавч дор илүү үр өгөөжтэй ургуулах шийдлийг хайж олох сонирхолтой оролцогчид.
Судалгааг онлайнаар авах боломжтой оролцогчдын талаарх мэдээлэлд үндэслэн хийсэн; илүү нарийвчилсан мэдээлэл олж авах нь оролцогчдын тодорхой шаардлагыг ойлгож, хангахад чухал ач холбогдолтой болно.
3.3. Хяналттай байгаль орчны байгууламжуудад шинэ сорт үржүүлэх
Хүнсний ногоо болон бусад таримал ургамлыг сайжруулах боломжтой үржлийн технологи хурдацтай хөгжиж байна [50]. Зах зээлийн чиг хандлага, хэрэглэгчдийн таашаалд хурдацтай өөрчлөлт ордог эдийн засгийн динамик салбар болох хамгаалалттай газар тариалангийн хувьд зөв сорт сонгох нь маш чухал [44,51]. Улаан лооль, хаш зэрэг өндөр үнэ цэнэтэй ургацыг хүлэмжийн аж ахуйд дасан зохицохыг үнэлдэг олон судалгаа байдаг [52,53]. Үржүүлгийн шинэ технологи [50] нь хүссэн шинж чанартай шинэ сортуудыг хөгжүүлэхэд тус дөхөм болж, зарим компаниуд LED гэрлийн дор хяналттай орчинд ургах ургамлыг зохион бүтээж эхэлсэн [20]. Гэсэн хэдий ч тариалангийн талбайн маш их хувьсах нөхцөлд ургацыг нэмэгдүүлэхийн тулд сортуудыг голчлон үржүүлсэн байдаг [46]. Газар тариалангийн талбайд ургуулсан тариалангийн хувьд ган гачиг, дулаан, хярууг тэсвэрлэх чадвар гэх мэт үр тарианы шинж чанарууд нь ихэвчлэн тариалангийн талбайд ургуулдаг, гэхдээ ихэвчлэн ургацын торгуультай байдаг.
доторх хөдөө аж ахуй.
Өндөр үнэ цэнэтэй үр тариаг дотоод хөдөө аж ахуйд дасан зохицоход чиглүүлж болох гол шинж чанарууд нь богино наслалт, тасралтгүй цэцэглэлт, үндэс-найлзууруудын харьцаа бага, фотосинтезийн энерги багатай нөхцөлд сайжруулсан гүйцэтгэл, амт, өнгө, бүтэц, тодорхой шим тэжээлийн агууламж [12,13]. Нэмж дурдахад, өндөр чанартай үржүүлгийн үржүүлгийн үр дүнд зах зээлийн өндөр үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх болно. Гэрлийн спектр, температур, чийгшил, шим тэжээлийн хангамжийг зохицуулах замаар навч, жимс жимсгэн дэх зорилтот нэгдлүүдийн хуримтлалыг өөрчлөх [54,55], уураг (тоо хэмжээ, чанар), А, С витамин зэрэг үр тарианы тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэх боломжтой. болон E, каротиноид, флавоноид, эрдэс бодис, гликозид, антоцианин [12]. Жишээлбэл, байгалийн гаралтай мутаци (усан үзмийн мод) болон генийн засвар (киви жимс) зэрэг нь ургамлын архитектурыг өөрчлөхөд ашиглагдаж байсан бөгөөд энэ нь хязгаарлагдмал орон зайд дотор ургахад ашигтай байх болно. Саяхны судалгаагаар улаан лооль, интоорын ургамлуудыг CRISPR–Cas9 ашиглан одой фенотип, авсаархан ургах зуршил, эрт цэцэглэх гэсэн гурван чухал шинж чанарыг хослуулан зохион бүтээсэн. Үр дүнд нь "засварласан" улаан лоолийн сортуудыг доторх тариалангийн системд ашиглахад тохиромжтой эсэхийг хээрийн болон арилжааны босоо фермийн туршилтуудыг ашиглан баталгаажуулсан [56].
Оновчтой үр тариа бий болгохын тулд молекул үржүүлгийн талаархи тойм нь эрүүл мэндэд тустай хөдөө аж ахуйн үр тариа, хүнсний эм болгон хөгжүүлэх замаар хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний нэмүү өртөгийг авч үзсэн [46]. Эрүүл мэндэд тустай хөдөө аж ахуйн үр тариаг хөгжүүлэх гол арга замууд нь хэрэгцээт дотоод тэжээлийг их хэмжээгээр хуримтлуулах эсвэл хүсээгүй нэгдлүүдийг багасгах, мөн үнэ цэнэтэй нэгдлүүдийг хуримтлуулах явдал юм.
ихэвчлэн ургацанд гардаггүй.
4. Хамгаалалттай газар тариалан ба доторх газар тариалангийн сорилт ба боломжууд
Хамгаалагдсан тариалангийн болон доторх тариалангийн дэвшилтэт байгууламжууд нь байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөлөл харьцангуй бага байна. Газар тариалангийн газар тариалангийн бусад аргуудаас илүү эрчим хүч зарцуулдаг хэдий ч цаг агаарын нөлөөллийг бууруулах, ул мөрийг хянах, илүү сайн чанартай хүнс тариалах чадвар нь чанартай бүтээгдэхүүн нийлүүлэхэд дэмжлэг үзүүлж, үйлдвэрлэлийн нэмэлт зардлаас хамаагүй илүү өгөөжийг авчирдаг. [18]. Хамгаалагдсан газар тариалангийн гол бэрхшээлүүд нь:
• Хот доторх болон хот орчмын бүсэд газрын үнэ өндөр байгаагаас шалтгаалан хөрөнгийн зардал өндөр;
• Эрчим хүчний өндөр зарцуулалт;
• Мэргэшсэн ажиллах хүчний эрэлт;
• Химийн хяналтгүйгээр өвчний менежмент; болон
• Тасалгааны талбайд тариалсан ургацын чанарын үзүүлэлтүүдийг тодорхойлох, баталгаажуулах зорилгоор шим тэжээлийн чанарын индекс боловсруулах.
Дараагийн хэсэгт бид хамгаалагдсан тариалалттай холбоотой зарим бэрхшээл, боломжуудын талаар ярилцах болно.
4.1. Өндөр бүтээмж, нөөцийг үр ашигтай ашиглах оновчтой нөхцөл
Тариаланчид хяналттай орчинд үр ашигтай үр тарианы үйлдвэрлэлийг хадгалахын тулд янз бүрийн өсөлтийн үе шатууд болон янз бүрийн гэрлийн нөхцөлд ургацын хэрэгцээг илүү сайн ойлгох нь чухал юм. Хүлэмжийн орчин, түүний дотор цаг уурын болон шим тэжээлийн элементүүд, бүтцийн болон механик нөхцлүүдийг үр ашигтай зохицуулах нь жимсний чанар, ургацыг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэх боломжтой [57]. Өсөлтийн орчны хүчин зүйлүүд нь ургамлын өсөлт, ууршилтын хурд, физиологийн мөчлөгт нөлөөлдөг. Цаг уурын хүчин зүйлсийн дотроос нарны цацраг нь хамгийн чухал нь фотосинтезийн үйл явцад гэрэл шаарддаг бөгөөд ургацын ургац нь фотосинтезийн гэрлийн ханалтын цэг хүртэл нарны гэрлийн түвшинтэй шууд пропорциональ байдаг. Ихэнхдээ байгаль орчныг нарийн хянах нь эрчим хүчний өндөр зардал шаарддаг бөгөөд энэ нь хяналттай байгаль орчны хөдөө аж ахуйн ашигт ажиллагааг бууруулдаг. Хүлэмжийн халаалт, хөргөлтөд шаардагдах эрчим хүч нь эрчим хүчний зардлыг бууруулахыг эрэлхийлж буй хүмүүсийн анхаарлын төвд байсаар байна [6]. Ухаалаг шил [58] зэрэг шиллэгээний материал болон шинэлэг шилэн технологи нь хүлэмжийн температурыг хадгалах, хүрээлэн буй орчны хувьсагчдыг хянахтай холбоотой зардлыг бууруулах ирээдүйтэй боломжийг санал болгодог. Өнөө үед шилний шинэлэг технологи, үр дүнтэй хөргөлтийн системийг хүлэмжийн байгууламжид хамгаалагдсан тариалалтад нэвтрүүлж байна. Шилэн материал нь багасгах чадвартай
нарны илүүдэл цацрагийг шингээж, гэрлийн энергийг фотоволтайк эс ашиглан цахилгаан үйлдвэрлэхэд чиглүүлснээр цахилгаан эрчим хүчний хэрэглээ [59,60].
Гэсэн хэдий ч бүрхүүлийн материал нь хүлэмжийн бичил уур амьсгалд нөлөөлдөг [61,62], түүний дотор гэрэл [63], иймээс шинэ шиллэгээний материалын ургамлын өсөлт, физиологи, нөөцийн ашиглалт, ургацын ургац, чанарт үзүүлэх нөлөөг үнэлэх нь чухал юм. CO2, температур, шим тэжээл, усалгаа зэрэгт хатуу хяналт тавьдаг. Жишээлбэл, чинжүү ургамал (Capsicum annuum) тариалах зорилгоор ердийн поли(3-гексилтиофен) (P3HT), фенил-С61-бутирийн хүчлийн метилийн эфир (PCBM) холимог дээр суурилсан хагас тунгалаг органик фотоволтайкуудыг (OPVs) туршсан. OPV-ийн сүүдэрт чинжүүний ургамал 20.2%-иар илүү жимсний масс үйлдвэрлэж, ургалтын улирлын төгсгөлд сүүдэртэй ургамал 21.8%-иар өндөр байв [64]. Өөр нэг судалгаагаар дээвэр дээрх уян фотоволтайк хавтангийн улмаас үүссэн PAR-ийн бууралт нь ургац, ургамлын морфологи, нэг мөчир дэх цэцгийн тоо, жимсний өнгө, хатуулаг, рН-д нөлөөлсөнгүй [65].
Хэт бага тусгалтай "ухаалаг шилэн" хальс болох Solar Gard™ ULR-80 [58] нь одоогоор хүлэмжийн үйлдвэрлэлд туршиж байна. Зорилго нь тохируулж болох гэрлийн дамжуулалт бүхий шиллэгээний материалын боломжийг нээж, өндөр технологийн хүлэмжийн цэцэрлэгжүүлэлтийн байгууламжийн үйл ажиллагаатай холбоотой өндөр эрчим хүчний зардлыг бууруулахад оршино. Ухаалаг шил (SG) хальсыг арилжааны босоо тариалалт, менежментийн аргыг ашиглан хүнсний ногоо тариалах байгууламжийн бие даасан хүлэмжийн булангийн стандарт шилэнд хэрэглэж байна [66,67]. SG-ийн дагуу хийсэн хаш туршилтууд нь эрчим хүч, бордооны үр ашгийг [42] харуулсан боловч гэрлийн хязгаарлагдмал фотосинтезийн үр дүнд цэцэг болон/эсвэл жимсний үр хөндөлт өндөр байснаас хаш ургацын хэмжээ буурсан [58]. Ашигласан SG хальсыг гэрэлтүүлгийн оновчтой нөхцлийг бүрдүүлэх, хаш зэрэг өндөр нүүрстөрөгчийн шингээгч жимсний гэрлийн хязгаарлалтыг багасгахын тулд өөрчлөлт хийх шаардлагатай байж магадгүй юм.
Ухаалаг шил зэрэг шинэ эрчим хүч хэмнэдэг шиллэгээний материалыг ашиглах нь хүлэмжийн үйл ажиллагааны эрчим хүчний зардлыг бууруулах, зорилтот таримал ургамлыг тариалахад гэрэлтүүлгийн нөхцлийг оновчтой болгох маш сайн боломжийг олгодог. Гэрэлтдэг гэрэл ялгаруулдаг хөдөө аж ахуйн хальс (LLEAF) зэрэг ухаалаг бүрхүүлтэй хальс нь дунд технологийн хамгаалалттай газар тариалангийн ургамлын өсөлт, нөхөн үржихүйн хөгжлийг сайжруулахаас гадна хянах боломжтой. НАВЧ
хавтангууд нь ургамлын болон нөхөн үржихүйн өсөлтийг нэмэгдүүлэх (ургамлын өсөлт, үржил шим, чанарыг дэмжих физиологийн процессыг өөрчлөх замаар) нэмэгдүүлэхэд тусалдаг эсэхийг тодорхойлохын тулд төрөл бүрийн цэцэглэдэг болон цэцэглэдэггүй үр тариан дээр туршиж болно.
4.2. Хортон шавьж, өвчинтэй тэмцэх
Хяналттай хамгаалалттай газар тариалан нь хортон шавьж, өвчнийг багасгах боломжтой хэдий ч нэг удаа нэвтэрсэн ч химийн хорт нийлэг бодис ашиглахгүйгээр тэмцэхэд маш хэцүү бөгөөд зардал ихтэй байдаг. Тасалгааны босоо аж ахуй нь үр тарианы хортон шавьж, өвчний шинж тэмдгийг гараар болон/эсвэл автоматаар (мэдрэгч технологи ашиглан) сайтар хянах боломжийг олгодог бөгөөд шинээр гарч ирж буй робот технологи ба/эсвэл зайнаас тандан судлах процедурыг нэвтрүүлэх нь
Дэгдэлтийг эрт илрүүлэх, өвчтэй болон/эсвэл халдвар авсан ургамлыг устгах [7].
Хүлэмжинд хортон шавьжтай үр дүнтэй тэмцэхийн тулд хортон шавьжийн нэгдсэн менежментийн (IPM) шинэ аргууд [68] шаардлагатай болно. Зохистой менежментийн стратеги (соёлын, физик, механик, биологи, химийн), соёлын сайн туршлага, хяналтын дэвшилтэт техник, нарийн тодорхойлох нь хүнсний ногооны үйлдвэрлэлийг сайжруулахын зэрэгцээ пестицидийн хэрэглээг багасгах боломжтой. Өвчинтэй тэмцэх нэгдсэн арга барил нь тэсвэртэй сортуудыг ашиглах, ариун цэврийн байгууламж, зөв соёлын арга барил, пестицидийг зохистой ашиглах явдал юм [44]. IPM-ийн шинэ стратеги боловсруулах нь хөдөлмөрийн зардал болон химийн пестицид хэрэглэх хэрэгцээг багасгах боломжтой. Жишээлбэл, газар тариалангийн хортон шавьжтай тэмцэх, химийн хяналтаас найдах явдлыг багасгахын тулд шинэ, арилжааны аргаар өсгөсөн, байгалийн ашиг тустай хорхойнуудыг (жишээ нь, aphid, ногоон хоншоор гэх мэт) ашиглахыг авч үзье. Төрөл бүрийн шинэ IPM-ийг туршиж байна
Тусдаа болон хослуулсан стратеги нь тариаланчдад зориулсан газар тариалан, байгууламжийн тусгай зөвлөмжийг боловсруулахад тусална.
4.3. Тариалангийн чанар ба тэжээлийн үнэ цэнэ
Хамгаалагдсан газар тариалан нь тариаланчид болон салбарын түншүүдэд жилийн турш өндөр ургац, өндөр чанартай бүтээгдэхүүн өгдөг [69]. Дээд зэрэглэлийн жимс, хүнсний ногоо тариалахын тулд тэжээллэг чанар, чанарын үзүүлэлтүүдийг өндөр үр ашигтай туршиж үзэх шаардлагатай [70]. Жимсний чанарын үндсэн үзүүлэлтүүдэд чийгийн агууламж, рН, нийт уусдаг хатуу бодис, үнс, жимсний өнгө, аскорбины хүчил ба титрлэгдэх хүчиллэг чанар, элсэн чихэр, өөх тос, уураг, витамин, антиоксидант зэрэг шим тэжээлийн дэвшилтэт үзүүлэлтүүд орно; Чанарын индексийг тодорхойлоход бат бөх байдал, усны алдагдлыг хэмжих нь маш чухал юм [66]. Түүнчлэн, үр тарианы өндөр бүтээмжийн чанарын туршилтыг хүлэмжийн үйл ажиллагааны автоматжуулсан системд оруулах боломжтой. Боломжтой ургацын генотипийг чанарын үзүүлэлтээр нь шалгаснаар тариаланч, хэрэглэгчдэд өндөр үнэ цэнэтэй, шим тэжээлээр баялаг жимс, хүнсний ногооны шинэ сортуудыг гаргана. Эдгээр өндөр үнэ цэнэтэй үр тарианы үйлдвэрлэл, ургамлын шим тэжээлийн нягтралыг нэмэгдүүлэхийн тулд өсөлтийн орчин, газар тариалангийн менежмент зэрэг агрономийн стратегийг оновчтой болгох шаардлагатай.
4.4. Хөдөлмөр эрхлэлт ба чадварлаг ажиллах хүчний хүртээмж
Хамгаалалттай газар тариалангийн салбарт ажиллах хүчний шаардлага улам өргөжиж (жилд 5% -иас дээш) бөгөөд одоогоор Австрали даяар 10,000 гаруй хүн тус салбарт шууд хөдөлмөр эрхэлж байна гэсэн тооцоо бий. Өндөр түвшний автоматжуулалттай хэдий ч их хэмжээний хамгаалалттай газар тариалан эрхлэхэд ялангуяа газар тариалан, тариалангийн арчилгаа, механик тоосжилт, ургац хураалт зэрэгт ихээхэн хэмжээний ажиллах хүч шаардагддаг. Өсөн нэмэгдэж буй эрэлтийн хамт
өндөр ур чадвартай тариалагчдын хувьд зохих ур чадвартай ажилчдын нийлүүлэлт бага хэвээр байна [18,71]. Технологич, төслийн менежер, засвар үйлчилгээний ажилчид, маркетинг, жижиглэн худалдааны ажилтнуудад шинэ карьер бий болгох хотын босоо фермийг хөгжүүлэхэд чадварлаг боловсон хүчин шаардлагатай болно [7]. Олон талт арилжааны дэвшилтэт байгууламжуудыг байгуулах нь судалгааны асуудлыг шийдвэрлэх боломжийг олгож, улмаар олон төрлийн тариалангийн бүтээмжийг нэмэгдүүлэхийн зэрэгцээ ирээдүйд хамгаалагдсан газар тариалангийн салбарт өндөр эрэлт хэрэгцээтэй байх ур чадварын боловсрол, сургалтыг явуулах зорилгыг улам бүр нэмэгдүүлнэ.
5. Дүгнэлт
Ухаалаг технологи бүхий өндөр технологийн хүлэмжинд үр тарианы хяналт, тоосжилт, ургац хураалт зэрэг чухал ба/эсвэл хөдөлмөр их шаардсан газруудыг автоматжуулах замаар ашигт ажиллагааг нэмэгдүүлэх асар их боломж бий. Хиймэл оюун ухаан, робот техник, ML-ийн хөгжил нь хамгаалалттай газар тариаланд шинэ чиглэлүүдийг нээж байна. Босоо фермүүд нь дэлхийн хөдөө аж ахуйн зах зээлийн өчүүхэн хэсгийг бүрдүүлдэг бөгөөд эрчим хүч их шаарддаг хэдий ч босоо фермүүд нь ус, шим тэжээлийн өндөр хэмнэлттэй хосгүй бүтээмжийг санал болгодог. Хамгаалагдсан тариалангийн үйлдвэрлэл нь дэлхийн хүнсний аюулгүй байдалд чухал эерэг нөлөө үзүүлэхийн тулд төрөл бүрийн ургацыг хэмнэлттэй үйлдвэрлэх нь чухал юм. Бага, дунд технологийн хамгаалалттай газар тариалангийн систем нь улаан лооль, өргөст хэмх, цуккини, чинжүү, хаш, шанцайны ургамал, Азийн ногоон, ургамлуудыг голчлон үйлдвэрлэдэг.
Австралид томоохон хэмжээний хяналттай байгаль орчны байгууламжийг хөгжүүлэх нь зөвхөн улаан лооль тариалах замаар хязгаарлагдаж байв. Тохиромжтой таримал ургамлыг бий болгохын тулд гадаа тариалалтанд тохиромжтой гэж үздэгээс ялгаатай хэд хэдэн гол шинж чанарыг оновчтой болгох шаардлагатай. Тасалгааны хөдөө аж ахуйд чиглэгдэж болох гол шинж чанарууд нь газар тариалангийн амьдралын мөчлөгийн бууралт, тасралтгүй цэцэглэлт, үндэс ба найлзууруудын харьцаа бага, фотосинтез багатай нөхцөлд гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлэх зэрэг орно.
эрчим хүчний орц, амт, өнгө, бүтэц, тодорхой шим тэжээлийн агууламж зэрэг хэрэглэгчийн хүссэн шинж чанарууд.
Нэмж дурдахад илүү чанартай, тэжээллэг чанар сайтай үр тарианы үржүүлгийн үржүүлгийн үр дүнд зах зээлийн маш сайн үнэ цэнэтэй цэцэрлэгжүүлэлтийн (болон магадгүй эмийн) бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх болно. Хамгаалагдсан газар тариалангийн ашиг орлого, тогтвортой байдал нь эхлүүлэх зардал, эрчим хүчний хэрэглээ, ур чадвартай ажиллах хүч, хортон шавьжтай тэмцэх, чанарын индекс боловсруулах зэрэг үндсэн сорилтуудын шийдлийг боловсруулахаас хамаарна.
Шинэ шиллэгээний материал, технологийн дэвшлийг одоогоор судалж эсвэл туршиж байгаа нь хамгаалагдсан тариалангийн хамгийн тулгамдсан асуудлуудын нэгийг шийдвэрлэх шийдлүүдийг санал болгож байна. Эдгээр дэвшил нь хамгаалагдсан тариалангийн салбарыг эрчим хүчний хэмнэлтийн тогтвортой, хэмнэлттэй түвшинд шилжүүлэх, хүнсний аюулгүй байдлын өсөн нэмэгдэж буй эрэлт хэрэгцээг хангахын зэрэгцээ газар тариалангийн чанар, тэжээллэг чанарыг хадгалахад шаардлагатай түлхэц үзүүлэх боломжтой.
агуулга, байгаль орчинд үзүүлэх хортой нөлөөллийг багасгах.
Зохиогчийн оруулсан хувь нэмэр: SGC ДТТ, З.-ХК, ОГ, СИК-ийн оруулсан санал, засварын хамт тоймыг бичсэн. Бүх зохиогчид гар бичмэлийн хэвлэгдсэн хувилбарыг уншиж, зөвшөөрч байна.
Санхүүжилт: Аж үйлдвэр, судлаачид, олон нийтийн хамтын ажиллагааг дэмждэг Ирээдүйн хүнсний систем хоршооллын судалгааны төвийн захиалгаар санхүүжүүлсэн тайланд үндэслэсэн. Мөн бид Австралийн цэцэрлэгжүүлэлтийн инновацийн төслүүдээс санхүүгийн дэмжлэг авсан (DTT, Z.-HC, OG, CIC-д VG16070 тусламжийн дугаар; DTT, Z.-HC-д VG17003 дугаар; З.-HC-д буцалтгүй тусламжийн дугаар LP18000) болон ХХЗХ төслийн P2 -013 (DTT, Z.-HC, OG, CIC).
Байгууллагын хяналтын зөвлөлийн мэдэгдэл: Хамааралгүй.
Мэдээлэлтэй зөвшөөрлийн мэдэгдэл: Хамааралгүй.
Өгөгдлийн бэлэн байдлын мэдэгдэл: Хамааралгүй.
Сонирхлын зөрчил: Зохиогчид сонирхлын зөрчилгүй гэж үздэг.
Ашигласан материал
1. НҮБ-ын Эдийн засаг, нийгмийн асуудал эрхэлсэн газар. Онлайнаар авах боломжтой: https://www.un.org/development/desa/en/ news/population/2018-revision-of-world-urbanization-prospects.html (13 оны 2022-р сарын XNUMX-нд хандсан).
2. НҮБ-ын Эдийн засаг, нийгмийн асуудал эрхэлсэн газар. Онлайнаар авах боломжтой: https://www.un.org/development/desa/ publications/world-population-prospects-2019-highlights.html (13 оны 2022-р сарын XNUMX-нд хандсан).
3. Биннс, CW; Ли, МК; Майкок, Б.; Торхайм, LE; Наниши, К.; Duong, DTT Уур амьсгалын өөрчлөлт, хүнсний хангамж, хоолны дэглэмийн удирдамж. Анну. Илч Нийгмийн эрүүл мэнд 2021, 42, 233–255. [CrossRef] [PubMed] 4. Валин, Х.; Элс, RD; Ван Дер Менсбругге, Д.; Нелсон, GC; Ахмад, Х.; Блан, Э.; Бодирский, Б.; Фүжимори, С.; Хасегава, Т.; Хавлик, П.; гэх мэт. Хүнсний эрэлтийн ирээдүй: Дэлхийн эдийн засгийн загваруудын ялгааг ойлгох. Агрик. Экон. 2014, 45, 51–67. [CrossRef] 5. Хьюз, Н.; Лу, М.; Ин Сох, В.; Лоусон, К. Австралийн фермүүдийн ашигт байдалд уур амьсгалын өөрчлөлтийн нөлөөллийг дуурайлган хийх. ABARES ажлын баримт бичигт; Австралийн Засгийн газар: Канберра, Австрали, 2021. [CrossRef] 6. Рабби, Б.; Чен, З.-Х.; Sethuvenkatraman, S. Дулаан уур амьсгалтай газар тариалангийн хамгаалалт: Чийгшлийн хяналт ба хөргөлтийн АРГАЧДЫН тойм. Эрчим хүч 2019, 12, 2737. [CrossRef] 7. Бенке, К.; Томкинс, Б. Ирээдүйн хүнсний үйлдвэрлэлийн систем: Босоо ферм ба хяналттай байгаль орчны хөдөө аж ахуй. Тууштай. Шинжлэх ухаан. Дадлага хийх. Бодлого 2017, 13, 13–26. [CrossRef] 8. Mougeot, LJA Өсөн нэмэгдэж буй илүү сайн хотууд: Тогтвортой хөгжлийн төлөөх хотын хөдөө аж ахуй; IDRC: Оттава, ОН, Канад, 2006; ISBN 978-1-55250-226-6.
9. Пирсон, Л.Ж.; Пирсон, Л.; Пирсон, CJ Тогтвортой хотын хөдөө аж ахуй: Stocktake ба боломжууд. Int. Ж.Агрик. Тууштай. 2010, 8, 7–19. [CrossRef] 10. Тоут, Д. Испанийн Альмериа мужийн цэцэрлэгжүүлэлтийн салбар. Геогр. J. 1990, 156, 304–312. [CrossRef] 11. Henry, R. COVID-19 тахлын эсрэг хөдөө аж ахуй, хүнсний хангамжийн шинэчлэл. Мол. Ургамал 2020, 13, 1095–1097. [CrossRef] 12. О'Салливан, С.; Боннетт, Г.; Макинтайр, С.; Хохман, З.; Вассон, А. Хотын хөдөө аж ахуйн бүтээмж, бүтээгдэхүүний олон талт байдал, ашигт ажиллагааг сайжруулах стратеги. Агрик. Систем. 2019, 174, 133–144. [CrossRef] 13. О'Салливан, CA; Макинтайр, CL; Хуурай, IB; Хани, СМ; Хохман, З.; Bonnett, GD Босоо фермүүд үр жимсээ өгдөг. Нат. Биотехнологи. 2020, 38, 160–162. [CrossRef] 14. Cuesta Roble хувилбарууд. Дэлхийн хүлэмжийн статистик. 2019. Онлайнаар авах боломжтой: https://www.producegrower.com/article/cuestaroble-2019-global-greenhouse-statistics/ (13 оны 2022-р сарын XNUMX-нд хандсан).
15. Hadley, D. NSW дахь хяналттай хүрээлэн буй орчны цэцэрлэгжүүлэлтийн аж үйлдвэрийн боломж; Шинэ Английн их сургууль: Армидале, Австрали, 2017; х. 25.
16. Дэлхийн хүнсний ногооны газрын зураг. 2018. Онлайнаар авах боломжтой: https://research.rabobank.com/far/en/sectors/regional-food-agri/world_ tərəvəz_map_2018.html (13 оны 2022-р сарын XNUMX-нд хандсан).
17. Graeme Smith Consulting-Аж үйлдвэрийн ерөнхий мэдээлэл. Онлайнаар авах боломжтой: https://www.graemesmithconsulting.com/index. php/information/general-industry-information (13 оны 2022-р сарын XNUMX-нд хандсан).
18. Davis, J. 2030 он хүртэл Австралид хамгаалагдсан тариалангийн тариалалт; Хамгаалагдсан газар тариалан Австрали: Перт, Австрали, 2020; х. 15.
19. Газар тариаланч. Дотор газар тариалангийн байдал; Газар тариалан эрхлэгч: Бруклин, Нью-Йорк, АНУ, 2017 он.
20. Тасалгааны хөрсгүй газар тариалан: I үе шат: Хяналттай орчны хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл, нөлөөллийг судлах|Хэвлэлүүд|ДБХС.
Онлайнаар авах боломжтой: https://www.worldwildlife.org/publications/indoor-soilless-farming-phase-i-examining-the-industry-andimpacts-of-controlled-environment-agriculture (13 оны 2022-р сарын 2022-нд хандсан). Үр тариа 2, 184 XNUMX
21. Эммотт, CJM; Рор, Ж.А.; Кампой-Квайлс, М.; Кирчарц, Т.; Урбина, А.; Ekins-Daukes, NJ; Нелсон, Ж.Органик фотоволтайк
хүлэмж: Хагас тунгалаг PV-д зориулсан өвөрмөц хэрэглээ? Эрчим хүчний орчин. Шинжлэх ухаан. 2015, 8, 1317–1328. [CrossRef] 22. Маруччи, А.; Замбон, И.; Колантони, А.; Монарка, Д. Хөдөө аж ахуй, эрчим хүчний хэрэглээний хослол: Фотоволтайк хүлэмжийн хонгилын прототипийн үнэлгээ. Шинэчлэх. Тууштай. Эрчим хүчний Илч 2018, 82, 1178–1186. [CrossRef] 23. Торреллас, М.; Антон, А.; Лопез, JC; Баеза, ЭЖ; Парра, Япон; Муноз, П.; Монтеро, Алмерия дахь олон хонгилын хүлэмжинд улаан лоолийн ургацын JI LCA. Int. J. Амьдралын мөчлөгийн үнэлгээ. 2012, 17, 863–875. [CrossRef] 24. Капонетто, Р.; Фортуна, Л.; Нуннари, Г.; Окчипинти, Л.; Xibilia, MG Хүлэмжийн уур амьсгалыг хянах зөөлөн тооцоолол. IEEE Транс. Тодорхой бус систем. 2000, 8, 753–760. [CrossRef] 25. Гуо, Д.; Хуан Ж.; Чан, Л.; Жан, Ж.; Huang, D. Хүлэмжийн үйлдвэрлэлд ургамлын үндэс бүсийн усны статусыг фенотип, машин сурах арга техник дээр үндэслэн ялгаварлан гадуурхах. Шинжлэх ухаан. Rep. 2017, 7, 8303. [CrossRef] 26. Хассабис, Д. Хиймэл оюун ухаан: Зууны шатрын тэмцээн. Байгаль 2017, 544, 413–414. [CrossRef] 27. Хемминг, С.; де Зварт, Ф.; Элингс, А.; Ригини, И.; Петропулоу, А. Хиймэл оюун ухаанаар хүлэмжийн хүнсний ногооны үйлдвэрлэлийг алсаас хянах—Хүлэмжийн уур амьсгал, усалгаа, газар тариалан. Мэдрэгч 2019, 19, 1807. [CrossRef] [PubMed] 28. Таки, М.; Абданан Мехдизаде, С.; Рохани, А.; Рахнама, М.; Rahmati-Joneidabad, M. Хүлэмжийн загварчлал дахь хэрэглээний машин сургалт; шинэ хэрэглээ, дүн шинжилгээ. Инф. Агрик боловсруулах. 2018, 5, 253–268. [CrossRef] 29. Шамшири, РР; Хамид, IA; Торп, КР; Баласундрам, SK; Шафиан, С.; Фатемие, М.; Султан, М.; Махнс, Б.; Samiei, S. Утасгүй мэдрэгч болон хиймэл оюун ухаантай нэгтгэсэн IoT хэрэгслийг ашиглан хүлэмжийн автоматжуулалт; IntechOpen: Риека, Хорват, 2021; ISBN 978-1-83968-076-2.
30. Сүбээш, А.; Мехта, CR Хиймэл оюун ухаан, эд зүйлсийн интернет ашиглан хөдөө аж ахуйг автоматжуулах, дижиталжуулах. Артиф. Intell. Агрик. 2021, 5, 278–291. [CrossRef] 31. Lehnert, C.; МакКол, С.; Са, би.; Перез, Т. Хамгаалагдсан газар тариалангийн зориулалттай амтат чинжүү хураагч робот Байгаль орчин. arXiv 2018, arXiv:1810.11920.
32. Лехнерт, С.; МакКол, С.; Корк, П.; Са, би.; Стахнисс, С.; Henten, EJV; Nieto, J. Хөдөө аж ахуйн робот техникийн тусгай дугаар. J. Field Robot. 2020, 37, 5–6. [CrossRef] 33. Шамшири, Р.; Weltzien, C.; Хамид, IA; Yule, IJ; Грифт, Те; Баласундрам, SK; Питонакова, Л.; Ахмад, Д.; Chowdhary, G. Хөдөө аж ахуйн роботын судалгаа, хөгжил: Дижитал фермерийн хэтийн төлөв. Int. Ж.Агрик. Биол. Eng. 2018, 11, 1–14. [CrossRef] 34. Balendonck, J. Sweeper робот анхны чинжүү түүдэг. Greenh. Int. Маг. Greenh. Өсөх. 2017, 6, 37.
35. Юань, Т.; Жан, С.; Шэн, X.; Ван Д.; Гонг, Ю.; Ли, В. Хүлэмжинд улаан лоолийн цэцгийг дааврын аргаар эмчлэх автономит тоос хүртээгч робот. 2016 оны 3-р сарын 19-21-ний өдрүүдэд Шанхай, Хятад, Систем ба мэдээлэл зүйн олон улсын 2016-р бага хурлын (ICSAI) эмхэтгэлд; хуудас 108–113.
36. Мехарг, АА хэтийн төлөв: Хотын аж ахуйг хянах шаардлагатай. Байгаль 2016, 531, S60. [CrossRef] [PubMed] 37. Thomaier, S.; Спект, К.; Хенкел, Д.; Дирих, А.; Сиберт, Р.; Фрейзер, УБ; Sawicka, M. Хотын барилга байгууламжид газар тариалан эрхлэх нь: Одоо практик ба тэг талбай бүхий газар тариалангийн тодорхой шинэлэг зүйлүүд (ZFarming). Шинэчлэх. Агрик. Хүнсний систем. 2015, 30, 43–54. [CrossRef] 38. Ганнум, О. Сэргээх ногоон найлзуурууд. Нээлттэй форум. 2020. Онлайнаар авах боломжтой: https://www.openforum.com.au/the-greenshoots-of-recovery/ (13 оны 2022-р сарын XNUMX-нд хандсан).
39. Despommier, D. Farming up the city: Хотын босоо фермүүдийн өсөлт. Биотехнологийн чиг хандлага. 2013, 31, 388–389. [CrossRef] 40. Ян, Ж.; Лю, М.; Лу, Ж.; Миао, Ю.; Хоссейн, MA; Альхамид, MF Ботаникийн зүйлсийн интернет: Ухаалаг доторх аж ахуйд
хүмүүс, ургамал, өгөгдөл, үүлийг холбох. Моб. Сүлжээ. Appl. 2018, 23, 188–202. [CrossRef] 41. Самаранаяке, П.; Лян В.; Чен, З.-Х.; Эд, Д.; Лан, Ю.-Ц. Тогтвортой хамгаалагдсан газар тариалан: Капсикийн үйлдвэрлэлийн явцад хүлэмжийн эрчим хүчний хэрэглээнд улирлын нөлөөллийн жишээ судалгаа. Эрчим хүч 2020, 13, 4468. [CrossRef] 42. Лин, Т.; Голдсворси, М.; Чаван, С.; Лян В.; Майер, С.; Ганнум, О.; Казонелли, CI; Эд, ДТ; Лан, Ю.-С.;
Сетхувенкатраман, С.; гэх мэт. Шинэ бүрхүүлийн материал нь хүлэмжинд хаш үйлдвэрлэх хөргөлтийн эрчим хүч, бордооны үр ашгийг сайжруулдаг. Эрчим хүч 2022, 251, 123871. [CrossRef] 43. Самаранаяке, П.; Майер, С.; Чаван, С.; Лян В.; Чен, З.-Х.; Эд, ДТ; Лан, Ю.-Ц. Олон температур хүлээн авах цэгийг ашиглан хамгаалагдсан тариалангийн байгууламж дахь эрчим хүчийг багасгах, агааржуулалтын тохиргоог хянах. Эрчим хүч 2021, 14, 6014. [CrossRef] 44. FAO. Хүлэмжийн хүнсний ногоо тариалах хөдөө аж ахуйн сайн туршлага: Газар дундын тэнгисийн уур амьсгалтай бүс нутгуудад зориулсан зарчим; ХХААБ-ын Ургамал үйлдвэрлэл, хамгаалах баримт бичиг; ХХААБ: Ром, Итали, 2013; ISBN 978-92-5-107649-1.
45. Hort Innovation Protected Cropping—Review of Research and Identification of R&D Gaps for Levied Vegetables (VG16083). Онлайнаар авах боломжтой: https://www.horticulture.com.au/growers/help-your-business-grow/research-reports-publications-factsheets-and-more/project-reports/vg16083-1/vg16083/ (хандсан 13 оны 2022-р сарын XNUMX).
46. Хиваса-Танасе, К.; Ezura, H. Молекулын үржүүлгийн оновчтой үр тариа бий болгох: Удамшлын өөрчлөлтөөс эхлээд ургамлын үйлдвэрт боломжит хэрэглээ хүртэл. Урд. Ургамлын шинжлэх ухаан. 2016, 7, 539. [CrossRef] 47. Козай, Т. Яагаад хотын хөдөө аж ахуйд LED гэрэлтүүлэг хэрэгтэй вэ? Хотын хөдөө аж ахуйн LED гэрэлтүүлэгт; Kozai, T., Fujiwara, K., Runkle, ES, Eds.; Спрингер: Сингапур, 2016; хуудас 3–18. ISBN 978-981-10-1848-0.
48. Квон, С.; Lim, J. Ургамлын биоэлектрик чадавхийг хэмжих замаар ургамлын үйлдвэрүүдийн эрчим хүчний үр ашгийг дээшлүүлэх. Удирдлага, автоматжуулалт, робот техникийн чиглэлээр мэдээлэл зүйн чиглэлээр; Тан, Х., Ред.; Springer: Берлин/Heidelberg, Герман, 2011; хуудас 641–648.
49. Коцетта, Г.; Кассиани, Д.; Булгари, Р.; Мусанте, Ф.; Колтон, А.; Росси, М.; Ferrante, A. Хүнсний ногоо үйлдвэрлэхэд хөнгөн хэрэглээний үр ашиг
хамгаалагдсан болон доторх орчинд. евро. Физик. J. Plus 2017, 132, 43. [CrossRef] Үр тариа 2022, 2 185
50. Жонс, М. Австралийн хүнсний ногооны аж үйлдвэрийн шинэ үржлийн технологи ба боломжууд; Цэцэрлэгжүүлэлтийн Инновац Австрали Лимитед: Сидней, Австрали, 2016 он.
51. Түзэл, Ю.; Леонарди, C. Газар дундын тэнгисийн бүс нутагт хамгаалагдсан тариалалт: чиг хандлага ба хэрэгцээ. Ege University Ziraat Fakültesi Derg. 2009, 46, 215–223.
52. Бергугну, В. Улаан лоолийн түүх: Гаршуулахаас эхлээд биофармжих хүртэл. Биотехнологи. Ад. 2014, 32, 170–189. [CrossRef] [PubMed] 53. Тахер, Д.; Солберг, С.И.; Прохенс, Ж.; Чоу, Ю.; Раха, М.; Ву, Т. Дэлхийн хүнсний ногооны төв хаш цуглуулга: гарал үүсэл, найрлага, үрийн тархалт, үржлийн ажилд ашиглах. Урд тал. Ургамлын шинжлэх ухаан. 2017, 8, 1484. [CrossRef] [PubMed] 54. Хасан, ММ; Башир, Т.; Гош, Р.; Ли, SK; Бэ, Х. Биологийн идэвхт нэгдлүүдийн үйлдвэрлэл, ургацын чанарт LED-ийн нөлөөллийн тойм. Молекулууд 2017, 22, 1420. [CrossRef] 55. Пиовене, С.; Орсини, Ф.; Боси, С.; Санубар, Р.; Брегола, В.; Динелли, Г.; Жианкинто, Г. Тасалгааны цэцэрлэгжүүлэлтэд зориулсан LED гэрэлтүүлгийн оновчтой улаан: цэнхэр харьцаа. Шинжлэх ухаан. Хортик. 2015, 193, 202–208. [CrossRef] 56. Квон, С.-Т.; Хэо, Ж.; Леммон, ZH; Капуа, Ю.; Хаттон, СФ; Ван Эк, Ж.; Парк, СЖ; Липпман, ЗБ Хотын хөдөө аж ахуйд зориулж solanaceae жимсний ургацыг хурдан тохируулах. Нат. Биотехнологи. 2020, 38, 182–188. [CrossRef] 57. Шамшири, РР; Жонс, Ж.В.; Торп, КР; Ахмад, Д.; Эрэгтэй, HC; Тахери, С. Улаан лоолийн хүлэмжийн тариалалтад бичил цаг уурын үнэлгээ, хяналтын оновчтой температур, чийгшил, уурын даралтын алдагдлын тойм: тойм. Int. Агрофиз. 2018, 32, 287–302. [CrossRef] 58. Чаван, СГ; Майер, С.; Алагөз, Ю.; Филипе, JC; Уоррен, CR; Лин Х.; Жиа, Б.; Лоик, ME; Казонелли, CI; Чен, Ж. гэх мэт. Эрчим хүчний хэмнэлттэй хальсан доорх гэрэл хязгаарлагдмал фотосинтез нь хашны ургацыг бууруулдаг. Хүнсний эрчим хүчний аюулгүй байдал. 2020, 9, e245. [CrossRef] 59. Тиммерманс, GH; Дума, RF; Лин Ж.; Дебиже, МУГЖ Дулаан/цахилгаанд хариу үйлдэл үзүүлэх хос гэрэлтэгч "ухаалаг" цонх. Өргөдөл. Шинжлэх ухаан. 2020, 10, 1421. [CrossRef] 60. Ин, Р.; Сю, П.; Шен, П. Кейс судалгаа: Шанхай дахь хоёр худалдааны барилгын нарны цонхны хальснаас эрчим хүч хэмнэх. Эрчим хүчний бүтээн байгуулалт. 2012, 45, 132–140. [CrossRef] 61. Ким, Х.-К.; Ли, С.-Й.; Квон, Ж.-К.; Ким, Ю.-Х. Хүлэмжийн бичил цаг уур, дулааны гүйцэтгэлд бүрхүүлийн материалын нөлөөг үнэлэх. Агрономийн 2022, 12, 143. [CrossRef] 62. Тэр, X.; Майер, С.; Чаван, СГ; Жао, C.-C.; Алагөз, Ю.; Казонелли, С.; Ганнум, О.; Эд, ДТ; Чен, З.-Х. Хөнгөн хувиргах бүрхүүлийн материал ба хүнсний ногооны тогтвортой хүлэмжийн үйлдвэрлэл: тойм. Ургамлын өсөлтийн зохицуулалт. 2021, 95, 1–17. [CrossRef] 63. Тиммерманс, GH; Хэминг, С.; Баеза, Э.; Тоор, EAJV; Шеннинг, APHJ; Дебиже, МУГЖ Хүлэмжинд нарны гэрлийг хянах дэвшилтэт оптик материал. Ад. Сонгох Ээж. 2020, 8, 2000738. [CrossRef] 64. Зисис, С.; Печливани, EM; Цимикли, С.; Мекеридис, Э.; Ласкаракис, А.; Логотетидис, С. Хүлэмжийн дээвэр дээрх органик фотоволтайк: Ургамлын өсөлтөд үзүүлэх нөлөө. Ээж. Өнөөдөр Proc. 2019, 19, 65–72. [CrossRef] 65. Арока-Делгадо, Р.; Перес-Алонсо, Ж.; Каллежон-Ферре, А.-Ж.; Диаз-Перес, М. Уян хатан фотоволтайк дээврийн хавтан бүхий хүлэмжийн улаан лоолийн тариалалтын морфологи, ургац, чанар (Алмериа-Испани). Шинжлэх ухаан. Хортик. 2019, 257, 108768. [CrossRef] 66. Тэр, X.; Чаван, СГ; Хамуй, З.; Майер, С.; Ганнум, О.; Чен, З.-Х.; Эд, ДТ; Казонелли, CI Ухаалаг шилэн хальс нь улаан, улбар шар өнгийн чинжүү жимсний сорт дахь аскорбины хүчлийг бууруулж, хадгалах хугацаандаа нөлөөлсөн. Ургамал 2022, 11, 985. [CrossRef] 67. Жао, Ц.; Чаван, С.; Тэр, X.; Жоу, М.; Казонелли, CI; Чен, З.-Х.; Эд, ДТ; Ганнум, О. Ухаалаг шил нь өөрчилсөн гэрлээр хүлэмжийн улаан чинжүүний ходоодны мэдрэмтгий байдалд нөлөөлдөг. J. Дуус. Бот. 2021, 72, 3235–3248. [CrossRef] 68. Пилкингтон, ЛЖ; Месселинк, Г.; ван Лентерен, JC; Ле Мотте, К. “Хамгаалагдсан биологийн хяналт”—Хүлэмжийн аж үйлдвэрийн хортон шавьжийн биологийн менежмент. Биол. Хяналт 2010, 52, 216–220. [CrossRef] 69. Сонневелд, С.; Вогт, В. Ирээдүйн хүлэмжийн үйлдвэрлэлд ургамлын тэжээл. Хүлэмжийн үр тарианы ургамлын тэжээлд; Sonneveld, C., Voogt, W., Eds.; Спрингер: Дордрехт, Нидерланд, 2009; хх. 393-403.
70. Трефтц, С.; Omaye, ST Хүлэмжинд ургуулсан хөрс, хөрсгүй гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө зэрэгт шим тэжээлийн шинжилгээ. Хүнсний Nutr. Шинжлэх ухаан. 2015, 6, 805–815. [CrossRef] 71. Хүнсний ногооны үйлдвэрийн гишүүдэд нэмэлт боловсролын боломжийг санал болгох. AUSVEG. 2020. Онлайнаар авах боломжтой: https://ausveg.com.au/
нийтлэл/хүнсний ногооны-салбарын гишүүдэд-цаашдын боловсрол олгох-боломжуудыг санал болгох/ (13 оны 2022-р сарын XNUMX-нд хандсан).