Дэлхийн хүн ам хурдацтай өсөн нэмэгдэж, уур амьсгалын өөрчлөлтөөс үүдэн гарч буй сорилтууд улам бүр нэмэгдэж байгаа нөхцөлд Фишер фермүүд байгалийн нандин нөөц баялгаа хадгалахын зэрэгцээ дэлхийн хүнсний хэрэгцээг хангахын тулд тогтвортой хөдөө аж ахуйн туршлагыг удирдан чиглүүлж, итгэл найдварын гэрэл болон гарч ирж байна.
Fischer Farms-ийн эрхэм зорилго нь тодорхой бөгөөд өсөн нэмэгдэж буй хүн амыг тогтвортой байдлаар тэжээх явдал юм. Өсөн нэмэгдэж буй дарамт шахалтын дор газар тариалангийн уламжлалт аргууд хүндэрч байгаа энэ үед байгальд ээлтэй, уян хатан шийдлүүдийн хэрэгцээ урьд өмнө хэзээ ч ийм яаралтай байгаагүй. Fischer Farms энэ сорилтыг даван туулж, хүнсний аюулгүй байдлыг хангахын зэрэгцээ хөдөө аж ахуйн үйл ажиллагааны байгаль орчны ул мөрийг багасгах үүрэг хүлээдэг.
Fischer Farms тогтвортой туршлагаараа тариалангийн үйлдвэрлэлд хувьсгал хийж, нийлүүлэлтийн хэлхээний уян хатан чанарыг нэмэгдүүлэх цөөн хэдэн арга зам энд байна:
- Бүтээмжийн үр ашгийг нэмэгдүүлэх: 4 акр талбайтай хэдий ч Фишер ферм нь 1,000 акр талбайг хамарсан уламжлалт тариалангийн талбайтай тэнцэх хэмжээний ургац авдаг. Тариалангийн шинэлэг техник, дэвшилтэт технологиор дамжуулан ферм нь газар ашиглалтыг багасгахын зэрэгцээ бүтээмжийг дээд зэргээр нэмэгдүүлдэг.
- Салат үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх: Fischer Farms салат үйлдвэрлэлийн шинэ стандартуудыг тогтоож, уламжлалт тариалангийн аргуудаас 250 дахин их ургац авдаг. Хяналттай орчин, нарийн газар тариалангийн хүчийг ашигласнаар ферм нь жилийн турш арвин ургац хурааж, шинэхэн, тэжээллэг ногооны зах зээлийн эрэлт хэрэгцээг хангадаг.
- Химийн бодисгүй газар тариалан: Уламжлалт туршлагаас зоригтойгоор Фишер Фармс пестицид, шавьж устгах бодис, гербицид гэх мэт химийн орцуудыг ашиглахаас зайлсхийдэг. Үүний оронд ферм нь хортон шавьж, хогийн ургамлыг устгах байгалийн болон органик аргыг хэрэглэж, хүний эрүүл мэнд, хүрээлэн буй орчныг хамгаалдаг.
- Хаалттай систем: Фишер ферм нь био аюулгүй, хаалттай системтэй болсноор химийн урсац болон хөрсний эвдрэлийн эрсдлийг бууруулдаг. Өөрийн хяналттай орчинд шим тэжээл, усыг дахин боловсруулснаар ферм нь экосистемийн тэнцвэрт байдлыг хадгалж, экологийн ул мөрийг бууруулдаг.
- Усны хэмнэлт: Усны менежментийн чухал ач холбогдлыг хүлээн зөвшөөрч, Фишер Фармс нь ус хэмнэх технологи, туршлагыг хэрэгжүүлж, уламжлалт газар тариалангийн аргуудтай харьцуулахад усыг 95% хүртэл хэмнэдэг. Үр ашигтай усалгааны систем, усыг дахин ашиглах санаачлагуудаар дамжуулан ферм нь усны тогтвортой менежментийн төлөөх амлалтаа харуулж байна.
Fischer Farms нь тогтвортой хөдөө аж ахуйн чиглэлээр зам тавьж байгаа тул хөрөнгө оруулагчид, бизнес эрхлэгчдэд хүнсний аюулгүй байдал, байгаль орчны тогтвортой байдлын тулгамдсан сорилтуудыг шийдвэрлэх төдийгүй хөрөнгө оруулалтын ихээхэн өгөөжийг амлаж буй ирээдүйтэй бизнесийг дэмжих боломжийг санал болгож байна. Фишерийн фермд хөрөнгө оруулснаар оролцогч талууд хойч үедээ илүү гэрэлт, тогтвортой ирээдүйг бий болгоход хувь нэмрээ оруулж чадна.