Хорт хотод (Нидерланд) суурилсан систем бүтээгчийн хувьд Light4food компанийн үүсгэн байгуулагч, гүйцэтгэх захирал Рене ван Хэфф хөндлөн ба босоо удирдлагатай өсөн нэмэгдэж буй систем нь гэрэлтэй хослуулан ургацыг тогтвортой ургуулах ирээдүйн шийдэл байх болно гэдэгт итгэлтэй байсан. Light4Food бол хүлэмж болон босоо фермд ургадаг олон төрлийн ургацын түлхүүр гардуулах систем бүтээгч юм.
Light4Food
"Нэгдүгээрт, шанцайны ургамал ургуулах олон арга бий гэдгийг ойлгох нь чухал юм" гэж Light4Food -ийн бүтээгдэхүүний инженер, гарааны мэргэжилтэн Ниэлс Жейкобс хэлэв. "Тиймээс, энэ нь шанцайны ургамал ургуулах зөв системийг хайж олох явдал юм. Шанцайны ургамал ургуулах ажлыг хэвтээ аж ахуй (хүлэмж) ба босоо фермийн аль алинд нь хийдэг. Сайн эхлэл бол сайн үр дүнд хүрэх үндэс суурь юм. Тиймээс үрийг соёолуулах ажлыг соёолох өрөөнд хийдэг бөгөөд дараа нь үржүүлгийг хүлэмжинд болон доторх фермд хийж болно "гэж Нилс тайлбарлав. "Соёололт хийсний дараа залуу ургамал үржүүлгийн ажлаа хүлэмж эсвэл доторх фермд явуулдаг бөгөөд эдгээр хөвөөнд 14 орчим хоног үлдэх болно."
Light4Food -ийн анхны ажилтан Ниэлс Жейкобс гүзээлзгэнэ, эмийн ургамал тариалах систем инженерчлэх, улаан лооль, өргөст хэмх гэх мэт өндөр утсан ургацыг чулуун ноос ургуулах хэрэгслээр ургуулах, үржүүлэх чиглэлээр аль хэдийн туршлагатай байсан. Ажил хэрэгч сэтгэлгээтэй хослуулан, Гродан хотын Бизнесийн хөгжлийн менежер Томас Питерстэй уулзсаны дараа шанцайны ургамал ургуулахын тулд чулуун ноосыг туршиж үзэх сонголтыг хийжээ. Niels: "Миний хувьд чулуун хөвөнгийн давуу тал нь болзошгүй бэрхшээлээс давсан тул би үүнийг туршиж үзэхийг хүссэн юм."
Light4Food дээр шанцайны ургамал өсөн нэмэгдэж буй үе шатууд
Нилс Light4Food дээр шанцайны ургамал ургах үе шатыг тайлбарлахдаа: “Салатны ургалтын эхний үе бол үржүүлэлт, соёололт бөгөөд энэ нь соёололтын эсүүдэд явагддаг. 2/3 хоногийн дараа, шанцайны ургамал соёолж, үндэс хөгжих үед залгуурыг цаг уурын өөр эс эсвэл хүлэмжинд тараах зорилгоор үер, үерийн оронд байрлуулна. Дараа нь хоёр дахь үе шат эхэлнэ; тархалтын үе шат. Энд чулуун ноос нь ус хадгалах чадвартай тул хамгийн тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм. Чулуун ноос нь өөрийн эзлэхүүний 90% -ийг эзэлдэг. 14 хоногийн дараа шанцайны ургацыг хөвөгч системд шилжүүлэн суулгаж болно. Томас нэмж хэлэв: "Ихэнх тохиолдолд шанцайны ургамал соёолж байх үед тэд шанцайны ургамлыг шууд цөөрөмд хөвөгч дээр байрлуулах болно, гэхдээ бид дэлхий даяар олон янз байдлыг олж хардаг гэж би хэлэх ёстой."
Ниелсийн үүрэг бол өсөн нэмэгдэж буй хамгийн тохиромжтой шийдлийг инженерчлэх явдал юм. Үүнд тэрээр шанцайны ургамал ургахад шаардлагатай хатуу болон програм хангамжийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн оновчтой нийцлийг хайж байна. “Бид өсөн нэмэгдэж буй үйл явцыг багасгах, хог хаягдлыг арилгах, аль болох автоматжуулахыг эрмэлзэж байна. Энэ нь өсөн нэмэгдэж буй байгууламжаас олж авсан мэдлэгээ хуваалцахтай зэрэгцээд эцэст нь шанцайны ургамал тариалагчдын хувьд бидний нэмүү үнэ цэнэ болно. "
Хяналтыг хязгаарлах
Боловсруулалтыг багасгах жишээ бол ургацыг угаах явдал юм. Нильс: “Цэвэр өсөн нэмэгдэж буй орчинд ургац хураасны дараа шанцайны ургамал угаах шаардлагагүй. Энэ хүрээнд чулуун ноос ургуулах хамгийн тохиромжтой үндэс болно. Энэ нь цэвэрхэн бөгөөд ургацанд шороо оруулдаггүй тул хэрэглэхэд бэлэн болно. Бүтээгдэхүүн нэн даруй хэрэглээнд бэлэн болмогц хэрэглэгч шинэ бүтээгдэхүүнээр хангагдах болно! ”
Чулуун ноосны өөр нэг давуу тал нь бүх хэмжээ, хэлбэртэй байдаг гэж Томас хэлэхдээ: "Стандартууд нийтлэг практик биш хэвээр байгаа тул бид бүтээгдэхүүнээ зах зээл дээрх систем бүрт тохируулж чадахгүй байна. Тийм учраас би Light4Food -тэй хамтран ажиллахыг маш их үнэлдэг. Бид хамтдаа стандартыг тодорхойлох, шанцайны ургамал ургах тогтвортой үйл явцыг цаашид аж үйлдвэржүүлэхэд шийдвэрлэх алхамуудыг хийж чадна. " Энд хоёр компани сайн тохирч, одоогийн практикийг шинэчлэхийн тулд хамтран ажиллаж байна. Томас: “Туршилтын явцад бидний харж байгаа зүйл бол хөвөгч болон субстрат нь нэг баг болж ажиллах ёстой. Хэрэв эдгээр хоёулаа төгс зохицсон бол бид гүний соёлын системийн хамгийн сайн үр дүнг олж, харж чадна. "
Судалгааны газруудаар зочлохдоо Niels нэг төрлийн ургацын ач холбогдлын талаар дурджээ. Томас үргэлжлүүлэн хэлэхдээ: "Нэг төрлийн байдал нь чулуун ноосны өвөрмөц шинж чанаруудын нэг юм. Энэ бол аж үйлдвэржсэн бүтээгдэхүүн бөгөөд бүтээгдэхүүний чанар нь гол зүйл бөгөөд ургацыг харахад тэр даруй олж харах болно.
Дэлгэрэнгүй мэдээллийг:
Гродан
www.grodan.com