Өнгөрсөн жил гурван га, энэ жил есөн. Новгородын тариачин Сергей Ковалев энд, баруун хойд хэсэгт гүзээлзгэнэ тариалах боломжтой гэдгийг өөрийн жишээгээр нотолж байна. Энэ нь Санкт-Петербург, Тверь хотод аль хэдийн үнэлэгдэж, амбан захирагч Андрей Никитин зуны жимсийг амталсан байна.
Малга, Крапа, Альбион. Эдгээр нь фермер Сергей Ковалевын асар том хүлэмжинд ургадаг сортуудын зөвхөн нэг хэсэг юм. Эх орондоо нэгэнт Донбасст мод урлаж байгаад санамсаргүй байдлаар энд нүүж ирээд ... гүзээлзгэнэ тарьж эхэлжээ. Энд, эрсдэлтэй газар тариалангийн бүсэд жимс жимсгэний бизнес эрхлэх санаа хэрхэн төрсөн бэ гэж асуухад тэрээр хөршөөсөө үлгэр дууриал авахаар шийдэв.
Тарих материал, эдгээр нь 28 сортыг Европт худалдаж авсан боловч ихэнх нь манай цаг уурын нөхцөлд үндэслэгдээгүй байна. Харин үлдсэн хэсэг нь маш сайн ургац өгдөг. Өнгөрсөн жил Ковалевын гэр бүл 17 тонн гаруй цуглуулсан. Ингэхдээ тариалалтын талбайг 3-аас 9 га болгон өргөтгөхөөр тооцвол бүр ч их ургац хураах төлөвтэй байна. Төрийн дэмжлэг нь фермийг эхнээс нь бий болгоход тусалсан - 3 сая рублийн буцалтгүй тусламж. Энэ мөнгөөр хүлэмж гагнаж, тариалах материал, дуслын усалгааны систем худалдаж авсан.
Ковалевууд эрт гүзээлзгэнэтэй харьцахгүй байхыг илүүд үздэг байсан бөгөөд энэ тор нь Краснодар, Турк, Сербид урт бөгөөд бат бөх эзлэгдсэн байв. Манайхан "гэрлийн өдөр" гэж нэрлэгддэг сортуудад найдаж байсан бөгөөд энэ тохиолдолд улирлын туршид хэд хэдэн ургац хураах боломжтой бөгөөд борлуулалтын зах зээлд бүх зүйл тохирсон байдаг. Өнөөдөр нийт гүзээлзгэний 50% нь Новгородын дэлгүүрүүдийн тавиур руу, үлдсэнийг нь Тверь, Санкт-Петербург руу илгээдэг. Нэг килограммын үнэ 280 рубль, бөөний үнэ 350. Дашрамд дурдахад, тариачин 2 жилийн хугацаанд тариалангийн талбайгаа өргөжүүлээд зогсохгүй суулгац тариалах өөрийн гэсэн арга барилыг зохион бүтээжээ.
Нэг бутанд 150 грамм ялгаа байгаа бөгөөд одоо бутны тоогоор үржүүлээрэй - 50 га-д 1 мянган ширхэг байдаг бөгөөд ургацыг тооцоолно. Одоо Ковалевын ферм дээр анхны ургац хурааж байна, энд жимс жимсгэнэ байна, би үүнийг туршиж үзэхийг хүсч байна. Андрей Никитин эсэргүүцэж чадаагүй нь гайхах зүйл биш юм. Эхлээд өөрөө амталж үзээд, дараа нь гэртээ авч амталж байсан.