Тула, Воронеж, Москва мужууд дахь холдингийн шинэ хүлэмжийн талбайд бүтээгдэхүүн цуглуулж, тээвэрлэж эхлэв. Төлөвлөгөөний дагуу шинэ бүсээс бүтээгдэхүүн цуглуулах, ачуулах үзүүлэлт долоо хоногт 1,400 тонн байх болно.
"ЭКО-культур" агро аж үйлдвэрийн холдингийн шинэ үйлдвэрлэлийн талбайд - "Подмосковые" хүлэмжийн цогцолборт, "Тулский" хүлэмжийн цогцолборын хоёрдугаар шатанд, "Воронежский" ТК-ийн гуравдугаар шатанд - ургац хураах. шинэ үйлдвэрлэлийн мөчлөгийн улаан лооль (өвлийн эргэлт гэж нэрлэгддэг) 2022-2023. Өндөр хүчин чадалтай хүлэмжүүд нь үйлдвэрлэлийн дэвшилтэт технологиор баригдаж, орчин үеийн тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон. Барилгад хэрэглэгдэж буй материал, эд ангиудын 80 гаруй хувийг дотоодын үйлдвэрлэл эзэлдэг.
Хөдөө аж ахуйн эдгээр шинэ талбайд дугуй улаан дунд жимстэй улаан лооль ургадаг. Энэ бол хүнсний ногооны сонгодог бүтээгдэхүүн, шинэ салат, хоолны дуршил, эхний болон хоёрдугаар хоолонд зайлшгүй шаардлагатай найрлага бөгөөд хэрэглэгчдийн дунд хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Дугуй хэлбэртэй улаан лооль нь уламжлалт тод өнгөтэй, сонгодог амт, үнэртэй, жимсний жин 140-160 грамм байдаг.
Тула, Воронеж, Москва мужуудын ЭКО-Соёлын шинэ хүлэмжинд тарьсан дугуй улаан дунд жимстэй улаан лоолийн эхний багцыг хурааж, 1,400-р сарын дундуур хэрэглэгчдэд хүргэсэн бөгөөд шинэ бүсээс бүтээгдэхүүнийг цуглуулж, тээвэрлэх болно. Төлөвлөгөөний дагуу долоо хоногт XNUMX тн. Шинэ ургацын улаан лоолийг холбооны болон бүс нутгийн жижиглэн худалдааны сүлжээнд нийлүүлдэг.
"ЭКО-Соёл хөдөө аж ахуйн холдингийн нэг хэсэг болох бүх хүлэмжийн цогцолборууд есдүгээр сарын сүүлээс 2022-р сарын эхээр өвлийн шинэ эргэлтийн улаан лоолийг бөөнөөр нь хурааж эхэлнэ. 2023/XNUMX оны үйлдвэрлэлийн хөтөлбөрт дугуй болон чавганы улаан лооль, коктейлийн улаан лооль, интоорын улаан лооль зэрэг төрөл бүрийн эрлийзүүд багтсан. Одоогоор бид Тула, Воронеж, Москва муж дахь шинэ хүлэмжүүдээсээ улаан лоолийн шинэ ургацын эхний хэсгийг аль хэдийн тээвэрлэж байна" гэж ЭКО-Соёлын үйлдвэрлэлийн шинжилгээ, хөгжлийн газрын захирал Виктор Валиев тайлбарлав.