Жирэмсний амралтаар хорин настай ээжтэйгээ цэцэрлэгжүүлэлт хийх санаа саяхан гарч ирсэн. Битүү газар цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ тарьдаг Кострома тариаланчдын хуудсан дээр охин санамсаргүйгээр интернетэд бүдэрсэн байна. Би сонирхож, жимсгэний соёлыг идэвхтэй судалж, Кострома мужийн хүлэмжийн фермийн эзэдтэй харилцаж эхлэв.
Нийгмийн гэрээ нь санааг хэрэгжүүлэхэд тусалсан. Охины бизнесийн санааг баталж, Евгения Засаг дарга Вячеслав Гладковын дэмжлэгтэй Тусламжийн хөтөлбөрийн гишүүн болжээ.
Улсын дэмжлэгийн хөрөнгөөр хүлэмж, дуслын усалгаа, гэрэлтүүлгийн тоног төхөөрөмж суурилуулах, тариалах материал худалдан авахад зарцуулсан. Шинэхэн цэцэрлэгч Кострома дахь хамт ажиллагсаддаа гүзээлзгэний суулгац захиалсан бөгөөд тэд түүнийг өөрийн бизнесээ нээхэд урам зориг өгч, жимсээ хэрхэн зөв арчлах талаар дэмжиж, зөвлөгөө өгч, зөвлөгөө өгдөг.
Тавдугаар сард Евгения Дьякова нийт 400 м40 талбай бүхий хүлэмжинд XNUMX бут тарьсан.
“Манай нутагт ийм цэцэрлэгжүүлэлт байдаггүй, ихэвчлэн Краснояругачууд задгай талбайд гүзээлзгэнэ тарьдаг. Эцсийн эцэст, хүлэмжинд жимс үйлдвэрлэх нь тийм ч хялбар биш бөгөөд үүнээс гадна энэ чиглэл нь манай нутагт шинэ зүйл юм. Хүн амын дунд эрэлттэй байх болов уу гэж бодож байна. Жилд хоёр удаа байгалийн амттай жимсээр хангаж, хаврын эхэн сараас намрын сүүл хүртэл байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн түүж борлуулах боломжтой” гэж шинэхэн тариаланч хэлэв.
Охин XNUMX-р сарын сүүлээр анхны ургацаа авч эхэлнэ. Жимс жимсгэнэээс гадна Евгения түүний бүтээгдэхүүнийг худалдаж авахыг хүссэн хүмүүст тарих материалыг зарах болно.
Одоо шинэ бизнес хөгжлийн шатандаа байгаа бөгөөд тусламжийг зөвхөн Костромагийн цэцэрлэгчид төдийгүй Евгения зөвлөгөө авахаар ханддаг Борисов мужийн туршлагатай фермерүүд үзүүлдэг. Ирэх жил энэ бизнес амжилттай хөгжвөл хүлэмжээ өргөжүүлэхээс гадна задгай талбайд цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ үйлдвэрлэх болно.
“Нийгмийн гэрээний ачаар би мөрөөдлөө биелүүлээд зогсохгүй тун удахгүй гэр бүлийнхээ сайн сайхан байдлыг дээшлүүлэх болно. Краснояружийн оршин суугчид болон бусад бүс нутгийн оршин суугчдыг бараг бүх жилийн турш өөрийн үйлдвэрлэсэн амттай, шүүслэг жимсээр баярлуулахдаа баяртай байх болно. Энэ боломж олгосонд баярлалаа "гэж залуу цэцэрлэгч хуваалцжээ.