Хүлэмжийн хүнсний ногоо тариалах нь бүс нутгийн хамгийн хүчирхэг хөдөө аж ахуйн салбаруудын нэг юм. 2022 онд Новосибирск мужийн хүлэмжинд 46 мянган тонн өргөст хэмх, улаан лооль, ногоон үйлдвэрлэсэн нь дотоодын зах зээлийг хангахад шаардагдах хэмжээнээс хамаагүй их юм.
“Манай бүс нутаг хоёр жилийн өмнө хүлэмжийн шинэ цогцолборуудыг идэвхтэй байгуулснаар хүлэмжийн хүнсний ногоогоор өөрийгөө бүрэн хангасан. Одоо жилийн турш хүлэмжийн хүнсний ногоо тариалж байгаа нийт талбай нь 50 гаруй га. 2022 оны үр дүнгээс харахад Новосибирск мужийн хүлэмжийн хүнсний ногоогоор өөрийгөө хангах чадвар 134 хувьтай байна” гэж Новосибирск мужийн Шадар сайд, Хөдөө аж ахуйн сайд Евгений Лещенко хэллээ.
Хүлэмжийн хүнсний ногооны нийт ургац 45.9 онд урьдчилсан мэдээллээр 2022 мянган тонн (төлөвлөгөөний 109.3%), үүнд: өргөст хэмх 39.3 мянган тонн, улаан лооль 4.4 мянган тонн, бусад ургац 2.2 мянган тонн байна.
Манай бүс нутагт хүлэмжийн хүнсний ногооны хамгийн том үйлдвэрлэгчдийн нэг бол Сади Гиганта хөдөө аж ахуйн цогцолбор бөгөөд тус үйлдвэрийн нийт хүлэмжийн талбай нь 11 га гаруй юм. Орчин үеийн технологи, химийн ургамал хамгааллын бүтээгдэхүүнээс татгалзсаны ачаар энэхүү хүлэмжийн цогцолборын бүтээгдэхүүн нь байгаль орчинд ээлтэй, эрүүл өндөр чанартай бүтээгдэхүүн юм.
2022 онд тус үйлдвэрийн хүлэмжийн хүнсний ногооны нийт ургац 5.2 мянган тонн, үүнээс 4,120 тонн өргөст хэмх, 907 тонн улаан лооль байна.
"Аваргын цэцэрлэгт хүрээлэн" -д хүнсний ногоо тариалах ажлыг бас хийдэг - тэд лууван, манжин, улаан лууван, түүнчлэн төмс тарьдаг. 2022 онд тус ферм 220 га-д төмс, 30 га-д хүнсний ногоо тариалсан. Ил задгай талбайд хүнсний ногоо үйлдвэрлэхэд усалгааны системийг ашигладаг. Тус үйлдвэр нь 10 мянган тонн бүтээгдэхүүн хадгалах орчин үеийн хүнсний ногооны агуулахтай.
"Новосибирскийн хувьд ил задгай хүнсний ногоо тариалах нь маш чухал газар юм, учир нь "борцны багц" -ын төмс, хүнсний ногоо: лууван, манжин, байцаа нь манай бүс нутагт хараахан хүрээгүй байгаа хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний бараг цорын ганц төрөл юм. "Хангалттай" гэж Евгений Лещенко хэлэв. "Эрэлтийнхээ талаас илүү хувийг улсын бусад бүс нутаг болон хөрш зэргэлдээ орнуудаас импортлох шаардлагатай байна."
Сайдын хэлснээр хүнсний ногоо, төмс үйлдвэрлэгчид бусад хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэгчдийн нэгэн адил "Новосибирск мужид хөдөө аж ахуйг хөгжүүлэх, хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн, түүхий эд, хүнсний зах зээлийг зохицуулах" хөтөлбөрийн хүрээнд одоогийн холбооны болон бүс нутгийн төрийн дэмжлэгийг хүртэж байна. бүс нутагт энэ салбарыг илүү идэвхтэй хөгжүүлэхийн тулд хүнсний ногоо тариалагчдыг дэмжих нэмэлт механизмуудыг боловсруулна. Тиймээс хүнсний ногооны агуулах барих нь хамгийн чухал ажил гэж салбарын сайд хэллээ. Энэ нь тухайн бүс нутагт өөрийн үйлдвэрлэсэн хүнсний ногооны хэмжээг жилийн турш аль болох их байлгах, хүнсний ногооны үнийн түвшинд улирлын чанартай нөлөөллийг бууруулахад тусална. болон төмс.