Нимбэгний бальзам бүтээгдэхүүн нь дотоодын зах зээлд төдийгүй улс орнуудад экспортлогдож байгаа нь энэхүү амтлагч ногоог тариалагчдад амьдралаа өөрчлөх боломжийг олгож байгаа үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм.
Перилла навч нь зөвхөн Вьетнам гэр бүлүүдийн төдийгүй Япон, Хятад, Солонгос зэрэг бусад орны өдөр тутмын хоолонд танил болсон амтлагч байсаар ирсэн.
Нимбэгний бальзамыг хүнсний хэрэглээнээс гадна эдгээх, гоо сайхны үр дүнтэй ургамал гэж нэрлэдэг. Тиймээс перилла бүтээгдэхүүн нь дотоодын зах зээлд төдийгүй улс орнуудад экспортлогдож, тариаланчдад амьдралаа өөрчлөх боломжийг олгодог үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм.
Энэ нь үнэ цэнэтэй тамхи гэж тооцогддог
Perilla frutescens шинжлэх ухааны нэр нь perilla frutescens юм. 0.5-1 м өндөр өвслөг. Навч нь эсрэгээрээ, шүдний ирмэг нь ховилтой, доод тал нь нил ягаан, заримдаа хоёр тал нь нил ягаан, хүрэн эсвэл ногоон өнгөтэй, барзгар үстэй. Мөчрүүдийн үзүүрт жижиг цэцэг ургаж, эсрэгээрээ ургадаг цагаан эсвэл нил ягаан өнгөтэй болно.
Хүүхдийн нимбэгний бальзам, бөмбөрцөг хэлбэртэй. Бүхэл бүтэн ургамал нь анхилуун үнэртэй, үсэрхэг эфирийн тостой. Хойд Солонгос эсвэл Японы нимбэгний бальзам нь хоёр тал нь ногоон өнгөтэй, экспортын хувьд өндөр үнэ цэнэтэй импорт юм.
Навчит бальзамын ургацын бүтээгдэхүүнийг дотоодын зах зээлд нийлүүлж, экспортолж байна
Олон судалгаагаар перилла навчны тосны агууламж 40 орчим хувь, үүнд их хэмжээний ханаагүй тосны хүчил, голчлон альфа-линолийн хүчил агуулагддаг.
Перилла нь мөн 0.2% цэвэр эфирийн тос болон нүүрсустөрөгч, альдегид, кетон, фуран агуулдаг... Нимбэгний бальзамын ханд нь олон төрлийн хэрэглээтэй болохыг тогтоожээ. Энэ нь антиоксидантыг задлах, харшилтай тэмцэх, үрэвсэлтэй тэмцэх эсвэл сэтгэлийн хямралтай тэмцэх чадвартай.
Энэ бодис нь харшил үүсгэдэггүй бөгөөд хавдартай тэмцэж чаддаг. Перилла модны хэсэг бүрийг эм болгон ашиглаж болно. Навч нь халуун ногоотой халуун ногоотой амттай тул ханиад, халуурах, ханиалгах, хөлрөх зэрэгт ихэвчлэн ашиглагддаг. Нимбэгний гавар жимс ханиалга, expectorant эмчилдэг.
Perilla Twigs хүртэл тайвшруулах үйлчилгээтэй. Саяхны судалгаагаар перилла навчны ханд нь SARS-CoV-2 вирусын үржлийг янз бүрийн аргаар дарангуйлах чадвартай болохыг харуулсан.
Япончуудын хувьд перилла навч нь халуун дулаан, нулимстай, түүхий загасны гагнуурыг саармагжуулах чадвартай тул уламжлалт хоол, ялангуяа түүхий загасны салатанд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Япончуудын хувьд нимбэгний бальзамын навч нь эрүүл мэндэд маш их ач тустай тэжээллэг ногоо төдийгүй япончуудын оюун санааны амьдралыг бүрдүүлдэг уламжлалтай холбоотой байдаг. Тиймээс энэ нь нимбэгний бальзамын навчийг өндөр үнээр экспортлоход тохиромжтой зах зээл юм.
Нимбэгний бальзам - боломжит үр тариа
Нимбэгний бальзамын ашиг тус, эдийн засгийн хөгжил нь гадаадад маш өндөр үнээр экспортлох боломжтой гэдгийг хүлээн зөвшөөрч зарим муж, хотууд нимбэгний бальзамын загварыг (Япон сортууд) VietGAP, GrobalGAP стандартын дагуу туршиж үзсэн. импортлогч орнуудад шаардлагатай орцын зөв чанар.
Ноён Ле Ван Фуонгийн гэр бүл одоогоор Тайландын Нгуен мужийн Фо Йен хотын Дун Као хороонд нимбэгний бальзам тарьдаг цорын ганц өрх юм. Ердөө 2 сар гаруйн дараа өнөөг хүртэл 360 гаруй м2 талбайд ногоон нимбэгний бальзам тарьсан нь түүний туршилтын үр дүнд олон хог ургац өгчээ. Тэрээр ногоон нимбэгний бальзамыг ургуулж, арчлахад хялбар, бордоо, пестицид зэрэгт хөрөнгө оруулалт хийх зардал нь бусад ногоо тариалахтай адил том биш гэдгийг хэлэв.
Гиа Лай дахь хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг Хятад руу экспортлохын тулд тариалах талбайн код, сав баглаа боодлын байгууламжийн тоог шинэчилнэ
Гиа Лай дахь хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг Хятад руу экспортлохын тулд тариалах талбайн код, сав баглаа боодлын байгууламжийн тоог шинэчилнэ
Ногоон нимбэгний бальзамыг хураах хугацаа 7-9 сар үргэлжилнэ. Ногоон нимбэгний бальзам нь маш ховор хортон шавьж, зөвхөн хааяа л тортог үүсгэдэг тул ургац нь нэлээд тогтвортой байдаг.
Одоогоор түүний гэр бүлийнхэн ногоон нимбэгний бальзамын навчийг 18,000 ВНД/кг-оор худалдаалж байна. Энэ ургамлыг ургуулахад хялбар, орон нутгийн хөрсний нөхцөл, цаг уурын нөхцөлд тохирсон, эдийн засгийн хувьд харьцангуй өндөр үр ашигтай гэдгийг ойлгосон гэр бүлийнхэн зуны улиралд 1,500 м2 орчим ногоон гавар тарихаар болжээ.
Бак Нинь мужийн Луон Тай дүүргийн Лам Тао хороолол нь мөн Япон руу экспортлох зорилгоор 8 га талбайд нимбэгний бальзамыг хүлэмжинд тариалах төсөлтэй өндөр технологийн хэрэглээний тариалалтын загваруудыг хэрэгжүүлж байна.
Загварын техникийн ажилтан, хатагтай Нгуен Тху Хуен хэлэхдээ: "Экспортод гаргах ногоон нимбэгний навч урагдахгүй, ижил хэмжээтэй байх ёстой. Экспортод гаргахаар сонгосон навч нь 7-6 см хэмжээтэй ургамлын 8 ба түүнээс дээш навчис юм.”
Бак Нин мужийн Луон Тай дүүрэгт ургаж буй нимбэгний бальзамын загвар зураг: Tran DUNG
Fresh Mekong-ийн экспортолсон перилла тариалах загварыг Ан Гианг мужийн Чо Нью дүүргийн Ан Танх Трунг коммунад 1.25 га талбайд 2019 оны XNUMX-р сараас хэрэгжүүлж эхэлсэн.
Үзэсгэлэнт жимс жимсгэнэ, мөн үзэсгэлэнтэй цитрус, анхилуун үнэртэй, 1 га тутамд Хау Гианг тариаланчид 700 сая гэж хэлдэг.
Энэ компанийн дэд захирал ноён Труонг Хуй хэлэхдээ, Японы ногоон нимбэгний бальзам сортыг жилийн турш ургуулж болох ч улирлын гол онцлог нь жил бүрийн долоо, арванхоёрдугаар сард суулгац тарьдаг. Тариалснаас хойш 1.5 сарын дараа навч хурааж авахын тулд 15-20 тонн/га ургац авна.
Перилла навч худалдан авах үнийг одоогоор 12,000-16,000 VND / кг хооронд компани хариуцаж байна. Зардлаа хассаны дараа фермерүүд 20 сая VND / олон нийтийн үйл ажиллагаанаас бага хэмжээний хүү авдаг.
Үүнийг зөвхөн боломжит ургац гэж үзээд зогсохгүй, Япон, Өмнөд Солонгос руу экспортолж буй перилла үр тариа тариалах загвар нь тариаланчдад ажлын байр бий болгож, өндөр үнэ цэнэтэй ургацыг хувиргахад хувь нэмэр оруулна.
Вьетнамд периа нь олон янзын сорттой, байгалийн жамаар ургадаг бөгөөд улс даяар ургадаг боловч Лао Кай, Ланг Сон, Хоа Бин, Ханой зэрэг хойд муж, хотуудад төвлөрдөг. HCMC-д нимбэгний бальзамыг Бин Чан, Ку Чи, Хок Мон хотод ургадаг.
Гэсэн хэдий ч энэ ургамлын ургамлыг голчлон дотоодын зах зээлд хэрэглэхэд чиглэсэн бага, бага хэмжээгээр ургуулдаг. Сүүлийн жилүүдэд нимбэгний бальзам тарих загвар нь олон давуу талтай тариаланчдын сонирхлыг татсаар байна: өндөр техникийн шаардлага шаарддаггүй, ургац хураах хугацаа урт, бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг компаниудад хамрагддаг, тарих процесс нь байгаль орчинд ээлтэй ...
Эх сурвалж: https://danviet.vn