Гүзээлзгэнэ нь олон жилийн турш үнэ цэнэтэй ургац байсан боловч аялалын туршид гамшгаас зайлсхийхгүй. 1950-иад онд Америкийн гүзээлзгэнэ үйлдвэрлэх ажлыг улаан ган гэгддэг үндэс ялзарсан мөөгөнцөр сүйтгэж байв.
“THA USDA-ийн Хөдөө аж ахуйн судалгааны алба (ARS) аврах ажилд оролцож, улаан ган гантай тэмцэж чадах олон арван гүзээлзгэний сортыг үржүүлж, аж үйлдвэрийг аварч, шавьж, өвчин, ургах богино хугацаа, хатуу ширүүн байдал зэрэг тариалан эрхлэгчдэд тулгардаг бусад олон бэрхшээлтэй тулгарч байв. ургац, тээврийн. ARS-ийн гүзээлзгэний судалгаа нь 50-аад оныхоос хол давсан юм.
"Анагаах ухааны Белтсвилл дэх ARS байгууламжид гүзээлзгэнэ үржүүлэх нь гэрлэн дохионоос өмнө гарч ирсэн" гэж Белтсвилл дахь ARS Genetic Improvement for Fruit and Vegetables лабораторийн судалгааны генетикч Ким Льюерс хэлэв. USDA нь гүзээлзгэний судалгааг 1910 онд эхлүүлж, гүзээлзгэнийг лаазалсан эсвэл хөлдсөн ч улаанаар хэрхэн хадгалах талаар олж мэдсэн. "USDA-ийн боловсруулсан гүзээлзгэний ургамал нь далайн тээвэрлэлтээс хамгийн түрүүнд амьд үлдсэн нь гүзээлзгэний үйлдвэрлэлийг бий болгосон юм."
ARS нь жимсний ялзрахыг эсэргүүцэх чадвартай байгалийн гүзээлзгэний сортыг бий болгодог бөгөөд ургац хурааснаас хойш удаан хугацаанд шинэхэн жимс ургуулдаг гэж Льюерс хэлэв. "Тариаланчид ялзрахаас урьдчилан сэргийлэх пестицид хэрэглэх шаардлагагүй бөгөөд хэрэглэгчид гүзээлзгэнийхээ бүх сайхан амтыг худалдаж авснаас хойш удаан хугацаанд амталдаг."
Байгаль орчны ул мөр
ARS нь гүзээлзгэнэ тариалан эрхлэгчдийн хүрээлэн буй орчны ул мөрийг сайжруулах амлалт бүхий технологийг хөгжүүлэхэд тусалдаг. АНУ-ын Кернисвилл дахь Аппалачийн жимс судлалын станцын эрдэм шинжилгээний ногоочин Фуми Такеда хортонтой тэмцэх хэрэгцээг арилгадаг машин бүтээхээр салбарын мэргэжил нэгтнүүдтэйгээ хамтран ажиллаж байна. Энэ нь шөнийн цагаар ургамал, тэдгээрийн хортон шавьж дээр хэт ягаан туяа (хэт ягаан туяа) туяа цацруулж ажилладаг.
"UV-C цацраг туяа нь бичил биетэн, үе мөчний хортон шавьжийг ДНХ-г нь гэмтээж устгадаг" гэж Такеда хэлэв. UV-C гэрлийг эмнэлгүүдийн агаар ариутгах, ус боловсруулах, лабораторийн вандан сандал, мах, шувууны бүтээгдэхүүнийг эмчлэхэд бичил биетнийг устгахад тогтмол ашигладаг.
"Ургамлын гаралтай бичил биетнийг устгахад шаардагдах тун нь ихэвчлэн навч, цэцгийн түлэгдэл, дефолиаци зэрэг ургамалд гэмтэл учруулдаг тул газар тариалангийн үйлдвэрлэлд хэт ягаан туяаны гэрлийг ашиглах нь хязгаарлагдмал байсан" гэж тэр хэллээ. "Бидний судалгаагаар ургамал гэмтээхгүйгээр өвчин, хортон шавьжтай тэмцэх өндөр үр дүнтэй, өртөг багатай UV-C эмчилгээний аргуудыг боловсруулсан."
Шөнийн цагаар эмчлэх
Такеда ба түүний хамт ажиллагсад гүзээлзгэнийг шөнийн цагаар эмчилснээр гөлгөр гүзээлзгэний ургамлыг гэмтээхгүй байхад зорилтот өвчин үүсгэгч, хортон шавьжийг үр дүнтэй устгахын тулд хэт бага тунгаар хэт ягаан туяаны цацраг туяа хэрэглэхийг зөвшөөрдөг болохыг олж мэдсэн. Үүний үр дүнд илүү тогтвортой гүзээлзгэний аж ахуй бий болж, мөнгөө хэмнэж, химийн бодис бага зарцуулснаар байгаль орчинд тустай болно.
Дэлгэрэнгүй мэдээллийг:
АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн газар
+ 1 202 720 2791
askusda@usda.gov
www.usda.gov