Утена хотын зүрхэнд Литвийн тариачин Ирма, Эгидиюс Кучинскас нар 6 га талбайгаа цэцэглэн хөгжиж буй хөдөө аж ахуйн диваажин болгон өөрчилсөн байна. Их Британийн олон арван жилийн туршлагыг органик газар тариалангийн төлөө тууштай хослуулж, тэд эрт гүзээлзгэнэээс эхлээд хожуу боловсорч гүйцсэн хулуу хүртэл гайхалтай олон төрлийн үр тариа ургуулдаг.
Органик хүлэмжинд Кучинскас чинжүү, өргөст хэмх, улаан лооль, хаш зэрэг олон төрлийн суулгацаар ургалтын улирлыг эхлүүлдэг. Бүх нийтийн хүлэрт субстратыг ашиглаж, далайн байцааны ханд, органик бордоогоор баяжуулснаар тэдгээр нь ургамлын хүчтэй өсөлт, шим тэжээлийг шингээж өгдөг.
Хавар ирэхэд хүлэмжийн тавиурууд шинэ ургамлаар чимэглэгдэж, арвин ургац хураахыг илтгэнэ. Өргөгдсөн ор, дуслын усалгааны системийг ашиглах нь орон зай, усны ашиглалтыг оновчтой болгож, үр ашигтай, тогтвортой газар тариалангийн практикийг дэмжинэ.
Хүлэмжээс гадна талбайнууд нь цэцэрлэг, жимсгэний бут, ногооны эгнээний хэсэг юм. Энд Кучинскачууд тарвас, амтат гуагаа арчлан, үржил шим, тогтвортой байдлыг сайжруулахын тулд залгах шинэлэг арга техникийг ашигладаг. Тарвасны сортуудыг бат бөх үндэс дээр залгаснаар шим тэжээлийн шимэгдэлтийг сайжруулж, хүрээлэн буй орчны сөрөг хүчин зүйлсийг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлж, илүү том, чихэрлэг жимстэй болдог.
Ургац хураах цаг ирэхэд талбайнууд нь өнгө, амтаар дүүрэн байдаг нь Кучинскасын чанар, тогтвортой байдлын төлөө тууштай байдгийг гэрчилдэг. Гүзээлзгэнэ гар аргаар тоос хүртэхээс эхлээд гар аргаар дарс бэлтгэх хүртэл газар тариалангийн үе шат бүрийг арчилгаа, ур чадвараар шингээдэг.
Вильнюс хотын хөл хөдөлгөөн ихтэй зах зээлд худалдан авагчид байгаль орчин, нийгмийн сайн сайхны төлөө тууштай гэр бүлийн фермийг дэмжиж байгаагаа мэдэж, Кучинскасын бүтээгдэхүүн ирэхийг тэсэн ядан хүлээж байна. Худалдан авалт бүрдээ тэд шинэ, орон нутгийн бүтээгдэхүүний амтыг мэдрэхээс гадна уламжлалт газар тариалангийн арга барилыг хадгалах, тогтвортой хөдөө аж ахуйг дэмжихэд тусалдаг.
Ирма, Эгидиюс Кучинскас нар орчин үеийн хөдөө аж ахуйн инноваци, тогтвортой хөгжлийн сүнсийг илэрхийлдэг. Органик газар тариалан, газар тариалангийн төрөлжүүлэлт, дэвшилтэт технологийг ашиглах амлалтаараа тэд Утена хотын төвд биологийн олон янз байдлын цэцэглэн хөгжиж буй баян бүрдийг бий болгосон. Тэдний түүх дэлхий даяарх тариаланчдад урам зориг өгч, бид уламжлал, инновацийг хүлээн авснаар хойч үедээ илүү уян хатан, тогтвортой ирээдүйг бий болгож чадна гэдгийг харуулж байна.