Ихэнх хэрэглэгчид гадаа цэцэрлэгжүүлэлт хийх дуртай бөгөөд ургамал арчлах, тэдний ажлын үр дүнг харах нь сэтгэл ханамжтай гэж боддог тул хүнсний цэцэрлэгтэй бөгөөд хүнсний цэцэрлэг эрхэлдэг.
Илүү олон хэрэглэгчид хүнсний цэцэрлэгийг тариалж байна, учир нь тэд:
Гэртээ ургуулсан бүтээгдэхүүнийг эрүүл, тэжээллэг гэж боддог
Гэрийн нөхцөлд үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүн нь илүү амттай байдаг гэдэгт итгэдэг
тэдний хоол хүнс хаанаас ирдэг, дэлхийд ямар нөлөөтэй болохыг мэдэхийг хүсдэг
уур амьсгалын өөрчлөлтөөс болж үйлдвэрийн тариалан эрхлэх нь хүмүүст эсвэл байгаль орчинд ээлтэй юу гэсэн асуулт тавьж байна
2020 онд коронавирусын цар тахал нь хүнсний цэцэрлэгжүүлэлтийн үйл ажиллагаанд чухал нөлөө үзүүлжээ. Багцалсан баримтууд нь хэрэглэгчдийн 25 гаруй хувь нь цар тахлын улмаас хүнсний цэцэрлэг тарих гэж байгаагаа хүлээн зөвшөөрсөн болохыг тогтоожээ. Судалгааны үр дүнгээс харахад хүнсний цэцэрлэгтэй айлд амьдардаг хүмүүс цар тахлын талаар илүү их санаа зовж, хувийн сөрөг үр дагаврыг мэдээлэх, коронавирусын улмаас зуршилаа өөрчлөх хандлагатай байдаг.
Хэрэглэгчид гэртээ илүү их тухалж, шинэ хобби хайж олох болсон тул олон хүн хувийн зугаа цэнгэл, эсвэл цагаа үр бүтээлтэй өнгөрөөх зорилгоор цэцэрлэгжүүлэлт хийдэг болжээ. Гэрийн хүнсний цэцэрлэгжүүлэлт: "Цаашид юу болох" болон хэрэглэгчдийн өнөөгийн чиг хандлагад анхаарлаа хандуулж, хүнс, ундаа үйлдвэрлэгчид, цэцэрлэгжүүлэлтийн хэрэглээний материал, цэцэрлэгжүүлэлт хийх тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэгчид, жижиглэнгийн худалдаа эрхлэгчдэд туслах хэрэглэгчийн чиг хандлага, зан байдал, хүсэл эрмэлзлийн талаархи ойлголтыг агуулсан болно. , сав баглаа боодлын компаниуд, ажил олгогчид, хөрөнгө оруулагчид нь хэрэглэгчдийн хэтийн төлөвийг тодорхойлж, өрсөлдөөнт зах зээл дээр өсч хөгжих талбарыг хайж олох.
Гэрийн хүнсний цэцэрлэгжүүлэлт: АНУ-ын зах зээлийн чиг хандлага ба боломжууд нь үйлдвэрлэгчид, жижиглэн худалдаачид, хөрөнгө оруулагчдад хүнсний цэцэрлэгжүүлэлтийн талаар хэрэглэгчид юу гэж боддог, одоогоор хүнсний цэцэрлэгтэй, ямар цэцэрлэгжүүлэлт хийдэг талаар мэдээлэл, ойлголт өгөх замаар бизнесийн шийдвэр гаргахад чиглүүлэхэд чиглэсэн ажил хэрэгч таамаглал, зөвлөмжийг өгдөг. хэрэглэгчид худалдан авч / ашиглаж буй бүтээгдэхүүн, үйлчилгээ.
Хамрах хүрээ
Гэрийн хүнсний цэцэрлэгжүүлэлт: АНУ-ын зах зээлийн чиг хандлага ба боломж бол хүнсний цэцэрлэгжүүлэлт дэх АНУ-ын хэрэглэгчдийн чиг хандлагын талаар бүрэн ойлголттой болох эх сурвалж юм. Энэхүү тайланд Багцлагдсан баримтууд, хүнс, ундаа, цэцэрлэгжүүлэлтийн зах зээл дэх өргөн хүрээний мониторингийг өмчийн судалгаагаар нэгтгэж, цар тахлын үед болон өргөн хэрэглээний хүнс, ундааны зах зээлийн даяар хэрэглэгчийн хэв маягийн хамт өнөөгийн чиг хандлага, маркетинг, жижиглэнгийн худалдааны чиг хандлагыг үнэлэв.
Түүх, урьдчилсан мэдээг шинэ бүтээгдэхүүний хэрэглээ, үйлдвэрлэл, зүлэг, цэцэрлэгийн хэрэглээний материалын жижиглэн худалдаа, эрчим хүчний зүлэг, цэцэрлэгийн тоног төхөөрөмж, гэр, цэцэрлэгийн хортон шавьж устгах бодисын эрэлтэд ашиглах боломжтой. Эдгээр зүйлийн хэрэглээ, үйлдвэрлэл, борлуулалт, эрэлтийн утгыг 2009, 2014, 2019 онуудад хангаж, 2024 онд төлөвлөж байна.
Гэрийн хүнсний цэцэрлэгжүүлэлт: АНУ-ын зах зээлийн чиг хандлага ба боломжууд нь бүтээгдэхүүний маркетингийг судалдаг; жижиглэн худалдааны сувгийн чиг хандлагын судалгаа; мөн хэрэглэгчийн чиг хандлага, хүсэл эрмэлзэлд дүн шинжилгээ хийдэг. Энэхүү тайланд олон арван тоон хүснэгт, график зураг, бүтээгдэхүүний олон тооны гэрэл зургийг багтаасан болно.
Тайлан гаргах арга зүй
Гэрийн хүнсний цэцэрлэгжүүлэлт: АНУ-ын зах зээлийн чиг хандлага ба боломжууд дахь мэдээллийг анхан шатны болон хоёрдогч судалгааны эх сурвалжаас боловсруулсан болно. Анхан шатны судалгаа нь хоол хүнс, ундааны зах зээлийн мэргэжилтнүүдтэй хийсэн ярилцлага; хүнсний үйлдвэрлэлийн арга хэмжээнд оролцох, оролцох; интернетийн өргөн цар хүрээтэй зураг төсөл.
Анхан шатны судалгаанд АНУ-ын насанд хүрэгчдийн (18-аас дээш насны) хэрэглэгчдийн үндэсний онлайн санал асуулга багтсан бөгөөд хэрэглэгчдийн хандлага, тэдгээрийн хоол хүнс, ундааны тохиргоонд дүн шинжилгээ хийх зорилгоор Багцалсан баримтуудаас тогтмол явуулдаг.
Багцалсан баримтуудын нэмэлт судалгааг олон улсын хүнсний мэдээллийн зөвлөлөөс явуулсан 2020 оны хүнс, эрүүл мэндийн судалгаанд дүн шинжилгээ хийж, өргөн хэрэглээний хүнсний бүтээгдэхүүний худалдан авах шийдвэр, хоолны дэглэм, амьдралын хэв маяг, хоол хүнсний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаархи дүн шинжилгээнд хамруулсан болно.
Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энд дарж дээж татаж авна уу.