Астрахань мужийн Камызякский дүүрэгт цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ өвлийн улиралд бэлтгэгдэж байна. Андрей Кириндясовын ферм одоо суулгацыг хадгалах хүлэмжийг суурилуулж байна.
Энэ жил фермер Мурано, Клэри гэсэн 2 эрт сорт тарьсан. Шинэхэн тариачин "Жижиг, дунд бизнес эрхлэлт" үндэсний төслийн хүрээнд Агростартап хөтөлбөрийн ачаар хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийг хөгжүүлж чадсан.
Камызякскийн дүүрэгт 55 га талбайд цэцэрлэгийн гүзээлзгэний 1.5 мянган суулгацыг өвөлжүүлэхээр бэлтгэж байна. Хүлэмжийг жимсний талбай дээр суурилуулсан бөгөөд ингэснээр бутнууд нь үндэслэж, хүйтнийг тэсвэрлэдэг. Андрей Кириндясов энэ жилээс үйлдвэрлэлийн хэмжээгээр гүзээлзгэнэ тариалж эхэлсэн. Хэдийгээр би энэ хөдөө аж ахуйн салбарыг удаан хугацаанд мэддэг байсан ч хэдэн жилийн турш би жимсний тариалалтын онцлогийг бие даан судалж, цэцэрлэгтээ сортуудыг туршиж үзсэн.
"Би энд удаан хугацаагаар явсан - 5 жил. Тэрээр хувийн туслах аж ахуйдаа гүзээлзгэнэ тарьсан. Би сортуудыг сонгож, Агростартап хөтөлбөрийн дагуу буцалтгүй тусламж авснаар ийм хэмжээнд очсон" гэж фермийн дарга Андрей Кириндясов хэлэв.
Агростартап хөтөлбөрийн ачаар "Жижиг, дунд бизнес эрхлэх" үндэсний төслийн хүрээнд тариаланч 3 сая рубль хүртжээ. Эдгээр хөрөнгөөр Андрей Кириндясов 1.5 га жимсний талбай тавьж, суулгац, хүлэмжийн материал худалдаж авсан.
Шинэхэн тариачин Мурано, Клэри гүзээлзгэнэтэй цэцэрлэгийн сортуудыг илүүд үздэг. Тэд өндөр ургац, том, анхилуун үнэртэй жимсээр бусдаас ялгаатай. Нэг бутнаас та 2 кг хүртэл чихэрлэг жимс авч болно. Одоо Андрей Кириндясовын жимсний тариалангийн талбайд 60 мянга орчим гүзээлзгэний суулгац тарьсан байна. Ирэх жил тариаланч 10 тонн хүртэл чихэрлэг жимс хураахаар төлөвлөж байна.
Одоо тариачинд ноцтой ажил байна - боловсорч гүйцсэн, чихэрлэг жимс авахын тулд тарих материалыг хэмнэх. Зөв хамгаалах байр нь өвлийн температурын өөрчлөлтийг жигдрүүлж, гүзээлзгэнэ бутны үндсийг хадгалахад тусална. Хэрэв ургац нь зөвхөн Андрей төдийгүй худалдан авагчдад таалагдвал тариаланч тариалангийн хэмжээг нэмэгдүүлэхийг хичээх болно.
“Хамгийн гол нь өндөр чанартай тарих материал, газартай байх ёстой. Мэдээжийн хэрэг, гүзээлзгэнэ элсэрхэг хөрсийг илүүд үздэг бөгөөд өндөр чанартай ус хэрэгтэй. Эдгээр нь сайн ургац авахад шаардлагатай 3 бүрэлдэхүүн хэсэг юм "гэж Андрей Кириндясов хэлэв.
Андрей Кириндясов ирэх оны тавдугаар сард анхны ургацаа хураана гэж найдаж байна. Ихэнхдээ гүзээлзгэнэ орон нутгийн лангууг нөхөж, заримыг нь хотын оршин суугчдад дээж авахаар илгээхээр төлөвлөж байна.
Эх сурвалж: https://lotosgtrk.ru