Приднестровийн нэрэмжит Хөдөө аж ахуйн эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгээс улаан лоолийн ирээдүйтэй эрлийзүүдийг танилцуулсан гэж Бүгд Найрамдах Улсын Хөдөө аж ахуй, байгалийн нөөцийн яамны хэвлэлийн албанаас 14-р сарын XNUMX-нд мэдээлэв.
"Улаан лоолийн хэтийн төлөвийн эрлийзүүд нь ургац, витамин С, сахар, ликопен (чухал антиоксидант), бета-каротин (провитамин А) зэрэг эдийн засгийн үнэ цэнэтэй шинж чанараараа ялгаатай болохыг харуулсан."
Түүнчлэн Газар тариалангийн эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгээс Микадо төрлийн улаан лоолийн өндөр ашиг шимтэй том жимстэй эрлийз, интоор, коктейлийн төрлийн эрлийзүүдийг шинээр гаргаж авч байна.
Telegram суваг дээрх хэлэлцүүлэгт нэгдээрэй
Хөдөө аж ахуйн тухай IA Красная Весна
Приднестровийн үржүүлэгчид боловсорч гүйцсэн техникийн үе шатанд интоор хэлбэртэй ягаан эрлийзийг бий болгож чадсан бөгөөд бүрэн боловсорч гүйцсэн үед жимс нь хар улаан өнгөтэй болдог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
"Энэ эрлийз жимсний өнгө нь антоцианин (антиоксидант) -ын агууламжаар хангагдсан байдаг" гэж Приднестровийн Хөдөө аж ахуйн яамны хэвлэлийн алба мэдээлэв.
Приднестровийн Хөдөө аж ахуйн эрдэм шинжилгээний хүрээлэн нь улаан лооль, хаш, өргөст хэмх, амтат чинжүү, вандуй болон бусад үр тарианы эрлийзийг бий болгохоор ажиллаж байгааг сануулъя.