#ХүлэмжийнАж ахуй #ТогтвортойХөдөөАж ахуй #Орон нутгийнҮйлдвэрлэл #ФермерийнИнноваци #Улаан лоолийнТарих #ХөдөөАж АхуйнТогтвортой
Фрови хотын төвд Шведэд улаан лоолийн тариалалтыг өөрчлөх гайхалтай төсөл хэрэгжиж байна. Амбицтай төлөвлөгөөнд жилд 10 тонн улаан лооль үйлдвэрлэх 8,000 га талбай бүхий хүлэмжийг багтаасан болно. Wa3rm-ийн удирдаж, Голландын Foodventures компанийн тариалсан энэхүү бизнес нь бүс нутгийн хөдөө аж ахуйн ландшафтад томоохон өөрчлөлтийг харуулж байна.
Тогтвортой байдлын үүднээс үлдэгдэл дулааныг ашиглах
Энэ төслийг хэрэгжүүлэх гол хүчин зүйлүүдийн нэг нь Биллерудын цаасны үйлдвэрийн үлдэгдэл дулааныг ашиглах явдал юм. Wa3rm-ийн төслийн удирдлагын албаны дарга Ингрид Шустер энэхүү дулааны үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэж байгааг онцолж байна. Дулааны температур нь төвлөрсөн дулааны шугам сүлжээнд тохиромжгүй боловч хүлэмжийг үр ашигтай дулаацуулахад тохиромжтой.
“Энэ үлдэгдэл дулаанд нэвтрэх нь төслийг эдийн засгийн хувьд үр ашигтай болгох чухал хүчин зүйл юм. Ийм дулааны эх үүсвэргүй ийм хэмжээний хүлэмжийг энэ байршилд ажиллуулах нь маш их зардал гаргах болно" гэж Шустер тайлбарлав.
Нэмэлт хүлэмжийн хүрээг тэлэх
Анх сам хорхой тариалахаар төлөвлөж байсан энэ сул газар одоо ганц биш хоёр улаан лоолийн хүлэмжтэй болно. Хүлэмж бүр жил бүр дахин 8,000 тонн улаан лооль үйлдвэрлэхээр зорьж байгаа нь дотооддоо үйлдвэрлэсэн шинэ хүнсний ногооны хэрэгцээг орон нутгийн хэрэгцээг хангах үүрэг амлалтаа улам тодотгож байна.
Frövi хүлэмжийн төсөл нь инновацийн гэрэлт цамхаг болж, тогтвортой, орон нутагт суурилсан хүнсний үйлдвэрлэлийг бий болгохын тулд технологи, хөдөө аж ахуйн хамтын ажиллагааг харуулж байна. Үлдэгдэл дулааныг ашигласнаар уг санаачилга нь эдийн засгийн хувьд ашигтай төдийгүй байгаль орчинд үзүүлэх ул мөрийг бууруулдаг. Зуны улиралд анхны улаан лооль боловсорч гүйцсэн тул Шведэд илүү тогтвортой, бие даасан хөдөө аж ахуйн үйл ажиллагаа руу чиглэсэн алхам хийж байна.