Мэргэн (Salvia officinalis) нь олон зууны турш хоол хийх, анагаах ухаан, хөдөө аж ахуйд ашиглагдаж ирсэн алдартай өвс юм. Энэ нийтлэлд бид мэргэн тариалангийн ашиг тус, хөрсний эрүүл мэнд, хортон шавьжтай тэмцэх, үр тарианы ургацыг сайжруулахад гүйцэтгэх үүргийг судлах болно.
Сэйж нь хөдөө аж ахуйд олон төрлийн ашиг тустай болохыг тогтоожээ. Түүний хамгийн чухал давуу талуудын нэг нь хөрсний эрүүл мэндийг сайжруулах чадвар юм. Хөдөө аж ахуй, хүнсний химийн сэтгүүлд хэвлэгдсэн судалгаагаар мэргэн ханд нь хөрсөн дэх ашигтай бактерийн өсөлтийг сайжруулж, хөрсний бүтэц, шим тэжээлийн хүртээмжийг сайжруулахад тусалдаг болохыг тогтоожээ.
Мөн мэргэн нь хортон шавьжтай тэмцэх байгалийн шинж чанартай тул тариаланчид, цэцэрлэгчдэд хэрэгтэй хэрэгсэл болдог. Journal of Pest Science сэтгүүлд хэвлэгдсэн судалгаагаар мэргэн тос нь байцааны эрвээхэй, тамхины эвэр хорхой зэрэг янз бүрийн шавьжны хортон шавьжны өндөг, авгалдайтай тэмцэхэд үр дүнтэй болохыг тогтоожээ.
Мэргэн нь хөрсний эрүүл мэнд, хортон шавьжтай тэмцэх ач тусаас гадна ургацын ургацад эерэг нөлөө үзүүлдэг нь батлагдсан. Journal of Applied Sciences сэтгүүлд хэвлэгдсэн судалгаагаар мэргэн ханд нь улаан лоолийн ургамлын өсөлт, ургацыг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ.
Эцэст нь хэлэхэд, мэргэн бол хөдөө аж ахуйд олон төрлийн ашиг тусыг өгдөг олон талт өвслөг ургамал юм. Хөрсний эрүүл мэндийг сайжруулах, хортон шавьжтай тэмцэх, ургацыг нэмэгдүүлэх чадвар нь тариаланчид болон цэцэрлэгчдэд үнэ цэнэтэй хэрэгсэл болгодог.
#Мэргэн #ХөдөөАж ахуй #ХөрсЭрүүл мэнд #Хортонхортонтойгоо #Ургац #Ургам #Тариалан #Цэцэрлэгжүүлэлт #Байгалийнхортонтойгоо