#Svilajnac#Серби#ногооныүйлдвэрлэл#гэр бүлийн аж ахуй#модернизаци#тогтвортой хөдөө аж ахуй
Седларе тосгоны Стевановичийн гэр бүл бол Сербийн Свилайнац хотын хамгийн алдартай хүнсний ногоо үйлдвэрлэгчдийн нэг юм. Земун хотын Хөдөө аж ахуйн факультет төгссөн дөрөв дэх үеийн фермер Стеван Стеванович хүлэмж, задгай талбайн дор чинжүү, улаан лооль, өргөст хэмх, байцаа, цэцэгт байцааны үйлдвэрлэлийг орчин үеийн болгохоор гэр бүлийн бизнестээ эргэн оржээ. Бүс нутагт хүнсний ногоо үйлдвэрлэгчдийн тоо буурсан ч Стевановичийн гэр бүлийн ферм амжилттай хөгжиж байна. Энэ нийтлэлд энэ гэр бүлийн бизнесийн амжилтад хувь нэмэр оруулдаг газар тариалангийн техник, түүний дотор зөв бордоо, температур, усалгааны талаар авч үзэх болно.
Сербийн Статистикийн албаны мэдээлснээр хүнсний ногооны үйлдвэрлэл 2016 оноос хойш тасралтгүй нэмэгдэж, 2020 онд 1.3 сая гаруй тоннд хүрч, дээд амжилт тогтоосон байна. Цаг агаарын таатай нөхцөл, үржил шимт хөрс, хүнсний ногоо тариалж ирсэн эртний уламжлалтай тус улс нь улс орны эдийн засгийн зайлшгүй чухал салбар юм. Гэсэн хэдий ч сүүлийн жилүүдэд хүнсний ногоо үйлдвэрлэгчдийн тоо цөөрч, өрхийн жижиг фермүүд ховордож байна.
Стевановичийн гэр бүлийн ферм нь амжилттай, орчин үеийн гэр бүлийн бизнесийн жишээ юм. Тэд үйлдвэрлэлээ өргөжүүлж, хүлэмж, халаалтын системд хөрөнгө оруулалт хийсэн нь агааржуулалтыг сайжруулж, ургалтын хугацааг уртасгах боломжийг олгодог. Зөв бордоо, усалгаа нь тэдний тариалангийн техникийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Стеванович суулгацыг оновчтой ургуулахын тулд температурыг 16-17 хэм орчим байлгах нь чухал гэдгийг онцлон тэмдэглэв. Органик бордоо ашиглах, усалгааны нарийн зохицуулалт нь үр тарианы өндөр чанар, ургацад хувь нэмэр оруулдаг.
Зах зээлийн үнийн хэлбэлзэл, цаг агаарын эрс тэс нөхцөл зэрэг газар тариалангийн тодорхой бус байдал, сорилтуудыг үл харгалзан Стевановичийн гэр бүл сайн чанарын хүнсний ногоо үйлдвэрлэж, бизнесээ хөгжүүлсээр байна. Тэд орчин үеийн газар тариалангийн арга техникийг хэрэглэснээр зах зээлийн өөрчлөлтөд дасан зохицож, өрхийн тариалангийн уламжлалыг хадгалахын чухлыг харуулсан.
Эцэст нь хэлэхэд, Стевановичийн гэр бүлийн фермийн амжилтын түүх нь уламжлалт газар тариалангийн арга барилыг хадгалахын зэрэгцээ зах зээлийн нөхцөлд дасан зохицох, шинэчлэх нь чухал болохыг харуулж байна. Орчин үеийн технологид хөрөнгө оруулалт хийж, тогтвортой газар тариалангийн техникийг ашигласнаар жижиг гэр бүлийн фермүүд орчин үеийн хөдөө аж ахуйн салбарт өрсөлдөх чадвартай хэвээр үлдэж чадна.