Бүс нутгийн захиргаанаас гаргасан шуурхай мэдээллээр өнгөрсөн жил бүгд найрамдах улсын хүлэмжийн аж ахуйн нэгжүүд хүлэмжинд 15,000 мянга орчим тонн улаан лооль, өргөст хэмх хураан авчээ.
Энэ жил Белогорск дүүргийн Крымын хүлэмжийн цогцолбор нь бүгд найрамдах улсын анхны хүнсний ногоо, 460 гаруй тонн ургац хураажээ: 330 орчим тонн өргөст хэмх, 126 тонн улаан лооль. Энэ тухай Бүгд Найрамдах Крымын Хөдөө аж ахуйн сайд Андрей Савчук мэдэгдэв.
“Дүүргүүдийн захиргаанаас гаргасан шуурхай мэдээллээр өнгөрсөн онд бүгд найрамдах улсын хүлэмжийн аж ахуйн нэгжүүд хүлэмжинд 15,000 мянга орчим тонн улаан лооль, өргөст хэмх хураан авсан байна. 2022 онд 40 гаруй аж ахуйн нэгж хүлэмжинд хүнсний ногоо тариалсан. Энэ жил өнгөрсөн жилийнхээс багагүй ургац авахаар төлөвлөж байна. Одоо улаан лооль, өргөст хэмх хураах ажлыг зөвхөн Белогорскийн худалдааны төв гүйцэтгэдэг, учир нь үйлдвэрлэлийн процесст тусгай гэрэлтүүлгийн системийг ашигладаг - "нэмэлт гэрэлтүүлэг" нь бүтээгдэхүүнийг бараг бүх жилийн турш боловсорч гүйцэх боломжийг олгодог. Энд ургамлууд үрээ тарьснаас хойш 95 хоногийн дараа үр жимсээ өгч эхэлдэг бөгөөд 7 метр хүртэл өндөрт ургадаг. Үйлдвэрийн ажилд дэвшилтэт технологи, орчин үеийн техникийн шийдлүүдийг ашигладаг бөгөөд үүнийг компьютерийн төвөөр удирддаг. Жишээлбэл, улаан лооль, өргөст хэмхийг тусгай субстратаар гидропоник аргаар ургуулдаг. Хүлэмжийн үйлдвэрлэлийн энэхүү сүүлийн үеийн чиг хандлагын ачаар хүнсний ногооны өндөр ургац авах боломжтой. Энд байгаа ургамлыг услах нь шим тэжээлийн уусмалыг дахин ашиглах замаар дуслаар усалдаг" гэж Андрей Савчук хэлэв.
Крымын Хөдөө аж ахуйн яамны тэргүүн мөн ийм хүлэмжийн цогцолборуудад суулгацын төрөлжсөн хэсгийг ашиглах нь хүнсний ногооны суулгац тариалах үйлдвэрлэлийн технологийг ашиглах боломжийг олгодог гэж тэмдэглэв. Энэ нь өндөр чанартай, жигд залуу ургамлыг олж авах, тарих, услах, арчлах үйл явцыг механикжуулах замаар зардлыг бууруулах зорилгоор хийгддэг. Суулгацыг дэвшилтэт, "ухаалаг" технологийг ашиглан ургуулдаг. Бичил уур амьсгал, нүүрстөрөгчийн давхар ислийн хангамж, цахилгаан гэрэлтүүлэг, хөшиг болон бусад үйл явц автоматаар зохицуулагддаг.
“Хүлэмжийн цогцолбор 2 үе шаттай. Эхнийх нь 5 га-аас дээш ашигтай талбай бүхий 2.5 хүлэмжтэй. Хоёрдугаарт тус бүр 4 га талбай бүхий 1.75 хүлэмжинд хүнсний ногоо тариалж байна. 2021 онд 5 мянга гаруй тонн улаан лооль хураан авсан. Өнгөрсөн жил энд бараг 7 мянган тонн хүнсний ногоо хурааж авсан: 3 мянга гаруй тонн улаан лооль, бараг 4 мянган тонн өргөст хэмх. Хүлэмжийн цогцолбор нь хэдэн жил дараалан төрийн дэмжлэгийн хөтөлбөрт хамрагдаж байна. Тухайлбал, 2020, 2021 онд татаасын ачаар хүлэмжийн хүнсний ногоо үйлдвэрлэх эрчим хүчний зардлыг нөхсөн. Өнгөрсөн жил тус компани зардлыг санхүүгийн дэмжлэг үзүүлэх шинэ арга хэмжээ болох ургамлын "нэмэлт гэрэлтүүлэг" -д төрөөс дэмжлэг авсан" гэж Андрей Савчук хэлэв.