Тмин (Carum carvi) — двулетнее травянистое растение семейства Зонтичные. На протяжении веков он использовался в различных кулинарных и медицинских целях. В последние годы спрос на тмин увеличился из-за его пользы для здоровья, в том числе улучшения пищеварения и уменьшения воспаления. По последним данным Продовольственной и сельскохозяйственной байгууллагуудын Объединенных Наций (ФАО), тмин выращивают во многих странах, включая Финляндию, Германию, Россию и Польшу. 2019 онд Мировое производство тмина составило около 26,000 6.0 метрийн тонн. Герман была крупнейшим производителем, за ней следовали Польша, Финляндия. Для выращивания тмина требуется хорошо дренированная почва с pH-ээс 7.5 хүртэл XNUMX. Трава лучше всего растет на полном солнце и может переносить нарийн температуры. Семена тмина собирают на второй год роста, после того как растение произвело семенную головку. Семена сушат перед использованием в различных целях, включая выпечку, приправу и в качестве средства для улучшения пищеварения. Развитие выращивания тмина имеет положительные последствия для фермеров, как как дает дополнительный источник дохода. Кроме того, олж харах, что тмин оказывает положительное влияние на здоровье почвы, так как помогает разбить уплотнение почвы болон обеспечивает хорошую среду обитания нь полезных насекомых. В заключение, тмин является ценной культурой для фермеров из-за его универсальности и пользы для здоровья. С ростом спроса выращивание тмина может обеспечить прибыльный поток доходов для фермеров, одновременно способствуя оздоровлению почвы. #Тмин #Урожай #Сельское хозяйство #Травы #Сельское хозяйство #Польза для здоровья #Здоровье почвы #Кулинарное применение #Медицинское применение #Глобальное производство #Сбор урожая